食用過多添加物的影響

• 過敏
• 暴躁
• 頭痛
• 嘔吐
• 體質改變
• 免疫系統變差（蕁麻疹、蟹足腫…)
• 生育力降低
• 記憶力衰退
• 癌症
• 呼吸困難
• 死亡

食物的好壞如何分辨

1. 外觀不合乎邏輯，食物異常的脆，過於香濃的味道都是警訊。
2. 吃完以後口很渴需要不停喝水，也是警訊。
3. 食物擺久不壞，成為妖怪食物，肯定有防腐劑。
4. 便當菜不會黑，顏色都很漂亮，警訊警訊。
5. 肉類放冰箱幾天，肉質仍然ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ，小心。
6. 丸子類特別彈，警訊、蜜餞本身就是個警訊。
7. 太便宜一定有問題（奶油球無限取用）。
8. 便當裡的醃黃蘿蔔，螢光黃會沾到飯退色。
9. 過度大塊的無骨雞排，改吃有骨的。
10. 滷味選滷汁不要太深的。
11. 成分盡量避免選「廚房沒有的東西」。

毒食品帶來的省思

1. 有錢的人越會找尋一些更健康的食品材料，造成貧富差距的生活水準明顯不同、甚至影響到健康。
2. 雖然無法做到完全自給自足，但盡量買食材在家煮，食物經過多次清水沖洗浸泡，比較能減少傷害。
3. 現在的時代要生病真的機率很高，包含食物環境，即早規劃醫療險是不可或缺的。
4. 讓生活麻煩一點動手煮，不要只是方便就隨便吃，會少了很多致病因子。