【從酒石中最早分離提出的酸鹽成份】
(酒石酸鹽) 也被稱為(酒石酸鈉) 。這種酸最初是取自( 酒石酸鉀),是9世紀初由〈伊本‧哈揚ibn Hayyan〉分離出來的。
關於伊本‧哈揚ibn Hayyan
阿布‧馬爾萬‧黑元‧伊本‧·哈拉夫‧伊本‧哈揚Abu Marwán Hayyán Ibn Khalaf Ibn Hayyan al-Qurtubi(987-1075),通常被稱為伊本‧哈揚Ibn Hayyan,是安達盧斯Al-Andalus.穆斯林Muslim的歷史學家Historian。
他在科爾多瓦Córdoba出生的,是一個重要的官員,在安達盧西亞Andalusian的統治者,曼蘇爾法院al-Mansur歷史上,公佈幾個倖存下來作品部分的執筆著作者。
他的書構成了研究安達盧西亞Andalusia的歷史,尤其是科爾多瓦Córdoba的歷史和國王taifas研究的最重要資料來源之一。
我有點懷疑一個歷史學家,會和化學研究扯上關連,於是,我再度搜尋伊本‧哈揚ibn Hayyan的資訊,發現了另一個如下的伊本‧哈揚ibn Hayyan

〈圖片:賈比爾Geber(721年-815年)伊本‧哈揚Ibn Hayyan〉
阿布‧穆薩‧賈比爾‧伊本‧哈揚Abu Mūsā Jābir ibn Hayyān通常被稱為賈比爾Geber
(721年-815年)。
阿拉伯煉金術士、藥劑師、哲學家、天文學家、占星家和物理學家,也被稱為是(現代化學之父 )。
他提出凡是金屬皆由硫、汞兩元素按不同比例而組成的煉金學說,是一位具有熟練技巧的實驗家,寫出許多有關學科的著作。
曾首先引用鹼、銻等化學術語;並且記載過硝酸、王水、硝酸銀、氯化銨、升汞的製法,金屬的冶煉方法以及染色方法等。
十四世紀他的著作被翻譯成拉丁文傳入歐洲,對後來歐洲的化學產業的發展起推動作用。
我覺得賈比爾Geber比較有可能是伊本‧哈揚ibn Hayyan,可是他卻是(721年-815年)出生在7世紀,所以,對我來說,這是一個不能肯定的迷思,這個迷思大概只有化學專家才能解答了。
【酒石酸中最早絡合的金屬成份及功能】
酒石酸鉀鈉Potassium sodium tartrate在印刷業上製版、製造鏡子、熱水瓶工業作還原劑,電鍍工業絡合劑,醫藥上作緩瀉劑,在電訊工業上,可用以製晶體喇叭及話筒,化肥工業ADA脫硫劑,在玻璃或其他工業上均有應用。

酒石酸中加 (鉀)和加(鈉),約於1675年由法國羅謝爾(La Rochelle)當地的藥業者 Pierre Seignette 氏首次合成,故又稱羅謝爾鹽(Rochelle salt,ロッシェル塩)。
但(La Rochelle)這個地名,常被誤為是姓氏,(酒石酸鉀鈉)因此而被誤稱(羅氏鹽)或(洛瑟爾氏鹽)或( Seignette salt塞格涅特鹽,セニエット塩)。
拉羅歇爾(La Rochelle),其實是法國西部比斯開灣東岸港口,濱海夏朗德省省會,著名遊覽勝地,人口78000人(2004年)。
拉羅歇爾鄰近雷島,兩者之間有橋樑相連,( 拉羅歇爾港 ) 即位於雷島與大陸之間的海峽中。
在壓電陶瓷還沒有發明之前,酒石酸鉀鈉 於1940年代被用作壓電材料,與磷酸二氫鉀兩者均屬最早發現的壓電物質。
下一則: 淺說澳大利亞的酒 (42) 酒石Tartaric和酒石酸Tartaric acid對人類的貢獻
- 12樓. C.S.Julius2012/03/26 12:42緊!喔!
荒島豪華旅行團!
目的地:自己心目中ㄟ某荒島!
行李:啥都可以忘記帶!別忘了你最愛的幾首樂曲(偶是歌曲拉!)
就醬~~出發吧!
宅媽!緊喔~~飛機要起飛嚕~~
在父母的夢想與理想中溺斃了!
- 11樓. 海朗平2012/03/24 05:47我點妳去荒島啦!
宅媽,該妳出馬(荒島)拉手啦!
有請多才多藝的您接力囉!
- 10樓. 海朗平2012/03/24 02:14化學課…
所以說酒石產生後,就是兩個分別個體,酒與酒石。
即便温度再變化,也不會再溶於酒了是嗎?
酒石雖是來自酒,不管溫度多高,都不會溶於酒精之中。
但長期又溫度低的儲酒,酒瓶中就有可能會再生酒石。
酒石只會開始溶於60度c以上的熱水,水溫不夠,就不能讓酒石溶化。
真正能溶化酒石,水的溫度是需高達215度c。
墨爾本宅媽 - 台灣人在墨爾本 於 2012/03/25 14:54回覆 - 9樓. JKTsai 老鼠嫁女兒2012/03/23 17:55化學課?
酒石酸中加 (鉀)和加(鈉),存在於酒中?
都什麼年代了,您還在玩雞兔同籠?
我哪有說:酒石酸中加鉀和加鈉,存在於酒中!
很明顯地,您沒有看懂酒、酒石、和酒石酸的關係....我簡單再說一遍,您有空時...再想想這當中的關係。
酒,在溫度快速變化時,會產生酒石,酒石當中所含有的鈣、鈉和鉀,使得酒石不會在酒精中溶化,只能溶於水。
等於說,當酒的溫度保持在恆溫的時候,是不會有酒石的產生。一旦生成了,酒石跟酒就不是你中有我,我中有你的相通、相融、相同的物質。
所以,當酒石產生出來的時候,酒石跟酒就已經是兩家人了,
酒石是一個獨立的物質,
酒石經過分解提煉出來各種不同的酸鹽,又是另一種獨立的物質,添加不同的成份的金屬,出來的...又是不同的物質...有不同的功能....
您說酒石酸中加鉀和加鈉,存在於酒中!有點兒像是在說....
八寶糯米飯中的糯米,在還沒煮成八寶糯米飯之前,糯米中就已經含有八寶的成份了....
但事實上,糯米和八寶是可以同鍋煮食,但糯米本身和八寶的各自體,都能各有各的天下... 沒有誰在誰其中的情況......
墨爾本宅媽 - 台灣人在墨爾本 於 2012/03/24 00:23回覆 - 8樓. C.S.Julius2012/03/23 17:52套句宅媽!
套句宅媽!下一堂課裡的某回應文!
喝兩瓶酒,酒醒了就懂啦~~~
烏拉拉~~哇哈哈~~挖某醉啦!乎搭拉!
乾~~~
在父母的夢想與理想中溺斃了!
誰怕誰......
墨爾本宅媽 - 台灣人在墨爾本 於 2012/03/23 23:35回覆 - 7樓. 海朗平2012/03/23 14:16醉狼
這頭狼叫他過來請安,卻是過來喝得爛醉如,泥語無倫次
看樣子要用打狗棒,才可能讓他醒酒囉!

是否爛醉我倒不知,語無倫次... 好像大家都差不多... 該誰打誰....天知道...... 墨爾本宅媽 - 台灣人在墨爾本 於 2012/03/23 15:21回覆 - 6樓. C.S.Julius2012/03/23 10:54小的可不敢造次欺瞞宅媽!
小的可不敢造次欺瞞宅媽!
哇哈哈~~說實在的您山頭的幾位美女雖然略嫌豐腴
醒酒的效果可比阿摩尼亞好粉多!
所以,阿摩尼亞就不用了!
大狼偶回家,翻開偶家小狼ㄟ尿布!
就差可比擬了!
係金ㄟ嗎?
可以發大財嗎?大狼最近正苦惱於兩隻小鬼的奶粉、尿布花費!
好心的宅媽,就施捨點吧~~!
偶代表偶家ㄟ小狼、小小狼向您致謝!
改天再帶兩隻臭小鬼登門達謝啦~
在父母的夢想與理想中溺斃了!
嚘嗬!貴府人氣可真旺!
又是大狼...又是小鬼的... 以後... 〈神豬舍〉要辦示威遊行的公務... 您... 闔第光臨就成了!
您想募捐籌款養小狼?這有啥困難!
說!您想要多少?咱們找想辦特赦的阿扁談談去....
墨爾本宅媽 - 台灣人在墨爾本 於 2012/03/23 15:13回覆 - 5樓. twted2012/03/22 20:43火花
哈哈哈
中藥煮出來確實是一團黑分不清東南西北
非得吃到口中不知其功效
不過酒也非喝到口中不知其好
美麗的火花擦亮了紐約與墨爾本
- 4樓. C.S.Julius2012/03/22 16:38OMG OMG!
OMG OMG!
這個太深奧了!
大狼偶暈了~~快!
給我兩瓶酒清醒清醒~
在父母的夢想與理想中溺斃了!
給您兩瓶酒!清醒清醒?...
這話一說出來...馬上就讓人看穿:您是個新來的...〈 亂〉黨!
治暈,要用〈氨 Ammonia,發音同:安,中文又叫:阿摩尼亞,化學分子式:NH3〉
氨Ammonia,對地球上的生物相當重要,它是所有食物和肥料的重要成分。
氨Ammonia,也是所有藥物直接或間接的組成。
氨Ammonia,有廣泛的用途,氨是世界上產量最多的無機化合物之一,多於八成的氨被用於製作化肥。
酒,不治暈,酒,會讓您更暈!
只有宅媽會讓您變聰明...別怕文章深奧...只要回來多看幾變,待有朝一日您看懂了... 大狼即會修成正果... 不必狼了.....
墨爾本宅媽 - 台灣人在墨爾本 於 2012/03/22 18:30回覆【這留言要等上一分鐘!哈拉的興致都冷掉了!也難怪,城邦的人氣越來越冷了】
你也好了.... 沒事給人家這種雞飛狗跳的壓力幹嘛!有點兒情調行不行呀?你!
就算救火找消防車...救人找救護車...也沒有一分鐘的限制呀!
墨爾本宅媽 - 台灣人在墨爾本 於 2012/03/22 22:19回覆 - 3樓. 浮生2012/03/22 12:08恐怖
您也太強了吧
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我跟阿鍾哥一樣
當年都是讀社會組啦您跟阿鍾哥一樣... 都是唸社會組的...高級!高級!
... 當時應該學的都是〈舊社會〉的思想吧 ...
現在看我介紹洋酒〈新〉常識 ...才會這麼大驚小怪....
墨爾本宅媽 - 台灣人在墨爾本 於 2012/03/22 12:33回覆















