【味覺饗宴】小而巧的美食秘寶-東門市場 Part 2 – 味好香燒臘店
2014/10/28 12:00
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說到這間味好香燒臘店,它的店齡已經有50年之久呢,傳承至第二代,由梁文治老師傅所創立,在小小的店面中隱藏了來自香港正宗燒臘的絕活,廣式臘腸、湖南臘肉、豬肝腸、肉鬆、肉脯、肉乾、筍豆、豆干、魚干、泡菜、薰蛋……想得到的應有盡有,而且皆為純手工製作,且絕不摻粉,讓現代化的味蕾也能感受到古早味的滋味。
店家地址:臺北市信義路二段79巷臨7號
聯絡電話:(02)2341~ 9844
營業時間:週二至週六8:00〜17:00,週日8:00〜14:00(週一公休)
五十多年前由梁文治老師傅創立的味好香燒臘店。
2013年曾獲得樂活名攤三星認證榮耀。
樸實整潔的店面擺設,沒有多餘的過度包裝,不管是買來自己吃還是當作年節伴手禮,都多了一份古早人情味的親切感。
簡單卻不失風雅的商品擺設,讓人在挑小菜時有如在選一個精美可口的蛋糕般呢。
除了配飯適宜的各式燒臘外,一盒盒美味的各式小菜也很適合與親朋好友聚餐時拿來當作下酒菜。
額外推薦 - 特製糖薰蛋
這顆蛋非同凡響,與一般我們常吃的蛋有不同的風味,在咬下去之前就與在吃燒臘一樣,味覺饗宴前就會先有嗅覺饗宴的紅利,會先聞到一股飄香的薰味,促使唾液分泌,讓人在咬下去之前就垂涎三尺,這如少女肌膚般的蛋在咬下去後能馬上感受到味覺與嗅覺攪和在一塊的奇特滋味,味蕾上的薰蛋香會直衝鼻腔,再連接大腦,這時你的大腦會告訴你這是一股快樂滿足的感覺!
【今天的分享在此結束,感謝您的觀看! =D 】
【下回介紹】
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