熱熱的天氣最想要吃什麼啊 ??
冰品..飲品..對吧
阿花今天調製了一杯 , 純天然的果汁
桑椹汁~ ~
4..5..月是桑椹的產季 , 所以此時品嘗最是時候
阿花今年還釀了桑椹酒喔 , 這是阿花第一次的嘗試
因此還特地請教了格友wenny......她可是專家喔
她釀的桑椹酒真是美極了
阿花的第一次 , 能不能成 , 就要等到明年見分曉囉
今天就先喝杯桑椹汁
作法 ~ ~
1..將桑椹洗凈
2..用果汁機把桑椹打成汁(不打成汁也可 ), 此時冰糖也可加入
3..倒入鍋裡熬煮一小時以上就成了...濃縮的桑椹汁
4..乘少許的濃縮汁 , 加入開水就可品嘗啦
酸酸甜甜而且有著 , 紫色的浪漫喔
桑椹酒 ~ ~
作法
1..桑椹洗凈等完全乾後
2..倒入容器裡加入冰糖 ( 阿花喜歡用冰糖 )..米酒頭還是米酒都可
一斤的桑甚需要4兩的糖..酒量可自行斟酌
糖分不夠容易生菌..加酒是希望提高殺菌力..確保成功
3..將容器口封緊..就等一年後開封囉
明年請妳喝桑椹酒喔 ....
阿花最近愛喝飲品.薏仁漿.桑椹汁.紅豆沙牛奶.木瓜牛奶.
蜂蜜檸檬.鳳梨汁..這些阿花都自己調製喔
但也因為如此阿花~胖~了ㄋㄟ..![]()
桑椹的好處 ~ ~
桑椹含豐富的維他命、葡萄糖、蘋果酸,鮮食生津止渴,入胃能亢進胃液分泌,調節消化
入腸能刺激腸黏膜,使分泌增多,促進腸的蠕動,醫療上可作胃病、便秘、關節疼痛的治療。
飲後能活血、竄氣、舒筋美顏。
這是阿花上網所查的喔
限會員,要發表迴響,請先登入
- 6樓.2009/04/25 21:33好喝ㄟ
花有機會要調給花花喝喔~

花花都留口水了~哈哈~
隨時等妳喔 ......
花姑娘. 於 2009/04/26 20:03回覆 - 5樓. 美美兒2009/04/24 09:20桑葚讚!
我喜歡加優酪乳打成桑葚優酪汁,養顏美容外,便便也暢通,YA
- 4樓.2009/04/22 11:41桑椹
對桑椹印象深刻,是來自西漢孝子蔡順的故事。蔡順將採好的桑椹分類,成熟好吃的桑椹留給媽媽,自己吃青澀的桑椹,因此感動了強盜。
我從小很少吃桑椹,今天聽花姑娘的敘述,加上誘人的果汁1杯,真是令人食指大動耶!希望有機會能品嚐一番。
- 3樓. Apple *2009/04/22 01:51饞蟲
花姑娘又來逗我的饞蟲.我看過此地的桑葚. 通常沒人採, 弄得滿地都是. 沾上鞋還會染色.偶而我偷折兩顆吃, 老公還會罵我好吃.氣得我到 Costco 買一大包冷凍的黑莓紅莓. 加蘋果汁打. 好喝呢.可是心理還是牽掛花姑娘釀的酒.Apple - 2樓. 房東姊姊2009/04/21 22:34好棒
花兒 我也要來一杯......
- 1樓. 圖解筆記溝通師~Nancy魏2009/04/21 09:59不錯喝
之前也有做過
結果兩隻手變紅紅
紅了好些天
呵呵











