在那個超市、量販賣場不普及的年代，

位於羅斯福路上的南門市場，

是我這習慣自己做飯人的「一級棒」好神幫手，

簡直讓常忙到天昏地暗的我，感激到不行。

有些婆婆媽媽，會嫌南門市場的東西不便宜，

這點我承認！

但若從蔬果、豆製品、雞鴨魚肉整體品質來看，

加上攤商的貼心服務，

老實說，還滿物超所值的。

頂佩服常光顧的菜攤老闆娘，

嬌小個頭看不出年紀，

但她可精準保證你所要求的品質口感，

該脆的脆、該ㄕㄤ的ㄕㄤ，

例如瓜類、芋頭，特別是蓮藕，

口感ㄕㄤ的蓮藕是可遇不可求、多難判斷，

可她是我至今、沒碰過比她強本事的人。

原本還以為是光顧次數多，

所以可以得到一些超方便的服務，

比如先幫忙把菜摘好、分切好、分小袋包裝好，

若太忙沒時間買菜，還可先預定，

老闆會抽空幫忙直接送到家......

總之，菜出了南門市場、回家便能直接進冰箱，

下鍋前，只要沖洗乾淨就OK，連動刀、動砧板都省了。

魚、蝦、螃蟹不用說，

老闆肯定幫忙處理乾淨，進了廚房就可下鍋。

有意思的是肉攤，

早年賣肉品，是一塊肉稱斤論兩的賣，

碰到不善用刀切肉的我，還真苦惱；

可南門市場的肉攤阿姨會問：「要分幾次吃呀？」

「三次好了。」我說。

「那就分三小袋，絞肉、切片和切絲好嗎？」

怎麼會不好？

我都只差沒鞠躬致敬、感激涕零！

如今蔬果魚肉，在超市、在量販賣場，

各種份量、不同的分切分裝，隨時可輕易解決，

但南門市場走在時代尖端的「客服」，

仍是記憶中美好、溫馨的回味。

尤其是攤商老闆娘呀、阿姨呀、婆婆呀，

她們還會幫忙教菜色變換與烹調，

這樣濃濃的人情味，

即使早已搬離，

我仍三不五時會抽空晃回南門市場，

去重溫舊夢！