熱帶國家，自有消熱的方法。

在泰國，有許多，用精鹽製作冰棒，完全不用冰箱，不用電。

生活，有時是靠經驗和自己研發，當環境必須節約的時候。

利用小學課本裡的：大氣中的水。

鹽加入水中，使水溫降低 -- 這個原理。

只有冰塊使溫度為 0℃，但加入鹽後，溫度會突然下降快速。  

2. 30g 左右的鹽量，溫度最低。  

鹽超過 35g 時，就無法完全溶解。 

鹽溶解時會吸熱，水溫也就變低了。 

當鹽達到一定的量，當水沒辦法溶解鹽時，溫度就不再降低。 

30 - 35g 的鹽量，最適合做冰，因溫度會降最低。