發展休閒農業不遺餘力的苗栗縣，最近又再添生力軍，位在造橋鄉的知名香草庭園-石中臼，最近獲准通過成為苗栗縣的第54家合法休閒農場，未來石中臼除了秉持舊有一貫的精緻風格外，亦將納入更多在地農業元素，把苗栗農業一起提升起來。

石中臼休閒農場擁有諾大的庭園，在香草、果樹、野花的點綴下，有一種幽靜的美，非常受到遊客的喜愛，尤其一到四、五月，滿山油桐盛開，白花隨風紛飛掉落的美景，常令遊客驚呼，視為人間仙境。另外庭園主人范中寶也熱中各式果樹及香草植物的栽培，使得園區四季都有不同的水果產出，例如春夏有桂竹筍、桃李；秋冬有柚子、蜜柚、柑橘、金桔等，加上四季不斷的香花、香草，全區展現出一種迷人的幽香氣息，讓人駐足流連。

范中寶表示，石中臼以展現來自土地的芳香做為經營理念，除了提供採果、觀光、休閒等活動，也會研發香草入菜，以實踐地產地銷的理念，也因為這樣，石中臼展現出的土地親和力，深受遊客喜愛。

苗栗縣政府農業處代理處長林澄清表示，主人特別強調的地產地銷以及土地親和的經營理念。石中臼本來就是一家非常棒的香草農場，這次加入苗栗休閒農場行列，則為苗栗休閒觀光再添一生力軍，讓苗栗的觀光更有看頭。