懶人凍醉雞
2006/12/13 05:00
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材料 : 雞翅膀 6 只
做料: 紹興料酒, 淡鹽, 3~4 片甘草
做法:
1) 先將雞翅膀抹鹽, 再浸泡於 3 量米杯的紹興料酒中, 大約 1 ~ 2 小時.
2) 加入 3~4 片甘草, 用潔膜把整盤雞腿覆蓋, 放入電鍋蒸.
3) 蒸熟後的雞翅再加約四分之一量米杯紹興料酒增味, 等涼了之後放入冰箱冰凍過夜.
很簡單的凍醉雞, 彈指 ~ 1, 2, 3 !
後記: 老公說桌花比雞翅漂亮 ! ![]()
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迴響(15) :
- 15樓. Daju2008/01/19 13:00這
個我喜歡 - 14樓. pinglittle2006/12/15 07:58哇哇
簡單又方便呢
改天我也來試試~我呀~~最愛懶人料理了

- 13樓.2006/12/15 01:39這個好
我要學
希望不會全走了味
- 12樓. 鈞2006/12/14 11:45易學 好吃
< 桌花比雞翅漂亮 >
中看的不中吃 雞翅實惠好吃噢
- 11樓. Shiao Amy2006/12/14 06:59
- 10樓. 文武兩邊站, 可可疊羅漢2006/12/13 21:10哈拉子
流一地囉.....

( 哈拉子 : 口水是也~~~~
) - 9樓. ■♀醫楊曉萍2006/12/13 20:06老公
想來一定挺樂

- 8樓. 邵爺2006/12/13 19:54那就叫
吃花不準吃G - 7樓. 5656亦是麵線糊2006/12/13 16:05
- 6樓. 夢似平凡2006/12/13 15:31完美的色香味之外..
桌巾和裝飾擺設更是相得益彰.












♥ 祝 大 家 幸 福


