Contents ...
udn網路城邦
懶人蔬菜湯
2006/12/01 02:49
瀏覽2,578
迴響19
推薦70
引用0

材料 :

1. 約 600 公克的牛肉塊, 每小塊約1.5 x 1 x1 公分. 川燙去血水

2. 紅羅蔔, 馬鈴薯切丁.

3. 一個蕃茄去籽, 切條

4. 高麗菜葉片撕成約 2 x 2 公分

把1 ~ 4 的材料, 加水不放任何調味料與油, 一起放入大同電鍋, 外放一小量杯水煮.

大約 20 分鐘便完成一道又簡單又營養好喝的生力湯.

煮好後, 依各人口味放些鹽巴. (其實不放鹽巴也很好喝) . 如果想喝濃湯可以再加些馬鈴薯塊煮久些.

有誰推薦more
全站分類:休閒生活 美食
自訂分類:飲食
上一則: 懶人凍醉雞
下一則: 南瓜橘子色
你可能會有興趣的文章:

限會員,要發表迴響,請先登入
迴響(19) :
19樓. 邵爺
2006/12/13 19:58
確實懶~
再加半粒洋蔥就成羅宋湯囉~ 真的是"懶人"ㄡ
18樓. hui998
2006/12/08 10:45
也是
我也是都用大同電鍋煮湯
17樓. Ju
2006/12/06 22:19
也要來試試!
沒想到電鍋如此厲害,這到菜好簡單又很營養,Ju下次一定要來試試看!
16樓. NY220
2006/12/04 09:43
方便又健康
多謝啦! 怎麼都沒想過用大同電鍋煮湯
15樓. Tzong
2006/12/03 21:16
可以嗎

加一些薑

添一點老酒?

14樓. Calla
2006/12/03 11:36
^__^

那天買了歐巴桑自已種的高麗菜,長得像櫻桃形,美極了!

炒了後顏色又美又脆,突然覺得幸福與感恩~

在國外能吃到家鄉的種子種出的美味菜蔬,那真是令人感動萬分的事啊!


[ 灰綠色明信片。] *玩佈置
13樓.
2006/12/03 05:47
try
我也來試試這個懶人湯吧
因為我就是個懶人

12樓. Luye
2006/12/02 23:11
Re-懶人蔬菜湯
食道樂

11樓. 張爺
2006/12/02 17:50
```
這個我一定愛吃  應該很合乎健康
10樓.
2006/12/02 02:17
好喝

這種湯水,我也喜歡做,以前還堅持一定有齊所有蔬菜,高麗菜、青椒、紅椒、芹菜、西紅柿(番茄)、土豆(馬鈴薯)、紅蘿卜、牛肉或豬骨。

現在,是有啥蔬菜,用哪些菜,很好喝。


兩條貓也不吃的魚

一隻沒有圓缺的月