懶人蔬菜湯
2006/12/01 02:49
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材料 :
1. 約 600 公克的牛肉塊, 每小塊約1.5 x 1 x1 公分. 川燙去血水
2. 紅羅蔔, 馬鈴薯切丁.
3. 一個蕃茄去籽, 切條
4. 高麗菜葉片撕成約 2 x 2 公分
把1 ~ 4 的材料, 加水不放任何調味料與油, 一起放入大同電鍋, 外放一小量杯水煮.
大約 20 分鐘便完成一道又簡單又營養好喝的生力湯.
煮好後, 依各人口味放些鹽巴. (其實不放鹽巴也很好喝) . 如果想喝濃湯可以再加些馬鈴薯塊煮久些.
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迴響(19) :
- 19樓. 邵爺2006/12/13 19:58確實懶~
再加半粒洋蔥就成羅宋湯囉~ 真的是"懶人"ㄡ - 18樓. hui9982006/12/08 10:45也是
我也是都用大同電鍋煮湯 - 17樓. Ju2006/12/06 22:19也要來試試!
沒想到電鍋如此厲害,這到菜好簡單又很營養,Ju下次一定要來試試看! - 16樓. NY2202006/12/04 09:43方便又健康
多謝啦! 怎麼都沒想過用大同電鍋煮湯
- 15樓. Tzong2006/12/03 21:16可以嗎
加一些薑
添一點老酒?
- 14樓. Calla2006/12/03 11:36^__^
那天買了歐巴桑自已種的高麗菜,長得像櫻桃形,美極了!
炒了後顏色又美又脆,突然覺得幸福與感恩~
在國外能吃到家鄉的種子種出的美味菜蔬,那真是令人感動萬分的事啊!

- 13樓.2006/12/03 05:47try
我也來試試這個懶人湯吧
因為我就是個懶人
哈
- 12樓. Luye2006/12/02 23:11Re-懶人蔬菜湯
食道樂 - 11樓. 張爺2006/12/02 17:50```
這個我一定愛吃 應該很合乎健康 - 10樓. 月2006/12/02 02:17好喝
這種湯水,我也喜歡做,以前還堅持一定有齊所有蔬菜,高麗菜、青椒、紅椒、芹菜、西紅柿(番茄)、土豆(馬鈴薯)、紅蘿卜、牛肉或豬骨。
現在,是有啥蔬菜,用哪些菜,很好喝。
兩條貓也不吃的魚
一隻沒有圓缺的月













