南瓜橘子色
2006/09/11 07:52
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南瓜與橘子的顏色, 也可以聯想到秋天 !
我的南瓜湯, 很容易做.
1. 小南瓜一個, 重約 500 公克. 去皮,去籽,切丁. 放在電鍋蒸熟.
2. 蒸熟的南瓜加上500~600 公克的鮮奶放入果汁機一起打成液體.
(就像木瓜牛奶的做法一般).
3. 再將鮮奶南瓜汁,以小火慢慢加熱. 放些白胡椒粉,一些糖 (依個人喜愛)
4. 加一些碎培根肉.
這個南瓜湯是兩人份, 兩餐. 很適合晚餐與早餐.
至於這一籃的小橘子, 被我提到書房. 因為只有我喜歡吃, 一天三~四粒 , 應該很快完全下肚. .
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迴響(9) :
- 9樓. Crab princess2006/10/07 10:18好喝!!
我有照這食譜做來喔! 真的很好喝!! - 8樓. Shiao Amy2006/10/05 21:29
- 7樓. 黃彥琳~~ 溫泉公園賞秋行2006/09/30 22:07好棒的食譜!
前不久和朋友potluck聚餐,
我初次嚐到這營養又好吃的南瓜湯,
那天人多,光和朋友說笑話,
忘了問做湯的食譜,
沒想到在妳這兒找到解答,
真是太多謝了!
- 6樓.2006/09/20 23:49超愛南瓜湯
超喜歡吃南瓜的,當然也喜歡喝南瓜湯,妳的南瓜湯,一看就知道好喝
,改天自己試看看;不過我應該會留些南瓜丁在湯裡,這樣就可以也吃到南瓜了
- 5樓. 小龍包2006/09/12 02:19秋天
南瓜橘子真是秋天的顏色呢! 我們這裡早晚已經開始轉涼了, 秋天的腳步真的近了!
那南瓜湯看起來真是可口, 改天也買顆南瓜來試試! 謝謝分享~
- 4樓. SF小女人2006/09/11 13:34漂亮
好漂亮的湯!無論是烹調或攝影,都巧具心思耶! - 3樓. NY2202006/09/11 10:54Fall color!
好有秋天的感覺! 妳已經開始慶祝萬聖節啦!

謝謝你的食譜! 我每年都把萬聖節的南瓜放到爛都不會煮, 今年一定要試試 [可以用電鍋蒸, 真親切!]
- 2樓.2006/09/11 08:54Robin:
抱歉~!!
誤植錯字
請刪除回應@__@
- 1樓.2006/09/11 08:45橘子色
Robin:
妳的南瓜湯
崁起剌十分美味喔












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