茶之初-學茶心態
2008/12/20 15:43
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茶之初

(一)新手喝茶的態度
一.突破價格謎思:並非愈貴愈好.量力而為.
二.了解茶的身分證.生產履歷
1是什麼品種:同樣是烏龍品種.可以做成清香的包種茶.亦可作成有韻味的烏龍茶
2是何種工序:綠.黃.青.紅.白.黑.各有千秋
3產地:高海拔表現上清香細膩.低海拔渾厚有勁兒.
4季節:春天充滿鮮嫩.夏天活潑奔放.秋天有秋香.冬天尾韻綿密
三.先喝口清水喚醒味蕾
四.睜大眼觀察湯顏色
五.靜下心情來品香
六.品字三口.不狼吞.
(二)勿忘初衷:您的泡茶理念是什麼?
(三)喝下這道茶.感覺.感想是什麼?
總之用心喝茶.茶不會辜負您的.相信阿曼神說的吧
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- 1樓. 阿紫魚2008/12/24 14:17一口茶
這一口茶,還真的蘊含無限意像哩!
有道是:一念三千;懂茶的朋友可能是:一口三千(不是一口三千元阿~)~~品一口茶,意三千想.
真的很棒!