野薑花葉粽飄香
2012/06/25 12:44
瀏覽1,357
迴響16
推薦78
引用0
後院紫藤花架下長著一叢綠油油的野薑花,因為向陽的緣故全都倒向了一邊,也因著缺乏陽光的照射,所以花開不多.這日想起何妨就用薑葉包粽子也不錯,於是備好糯米等料,就地取材,剪些薑葉就包起了玲瓏小巧的紫糯米紅豆粽.
掀開鍋蓋陣陣清香撲鼻
待涼透沾點蜂蜜 嗯 香糯有勁
你可能會有興趣的文章：
限會員,要發表迴響,請先登入
迴響（16） ：
16樓. hui9982013/07/29 11:03野薑花的根
以野薑花的薑根切成碎末，和糯米、香菇、蝦米、油蔥、菜脯等材料一起混炒，最後用新鮮野薑花葉包成鮮綠色的粽子，氣味清香並帶著淡淡的薑辣，-
15樓. hui9982013/07/29 10:51野薑花~
看一下這个網頁~很不錯的介紹~
我準備去找來種~~~
我的菜園子里種有土茯苓~~再找到野薑花~~那可是幸福阿
14樓. JamieChao2012/07/06 13:44超急著想看~哈哈
打零工接案子做呀。
看你蓋房子，好急著想看成果喔(因為佈置是你的拿手強項)~
對呀 我也在到處逛建材行 選要用的各種建材 配件 大至門窗小至把手 顏色比對等等 這些也是最有趣的部份 connie F 於 2012/07/07 13:22回覆-
13樓. JamieChao2012/07/06 11:22你連粽葉都自己種
好香好香~我媽媽還會把白色薑花洗一洗也包進去~好啊 下次也如法泡製
妳最近在忙些什麼啊 connie F 於 2012/07/06 13:25回覆 
12樓. 賈爸2012/07/03 06:54拿花入菜
.... 好期待紐西蘭的春天。
從沒去過紐西蘭 總覺得好遠好遠 原來妳那現在是冬天了我們這天天大太陽入夏了 connie F 於 2012/07/03 09:41回覆
11樓. 韋駝2012/07/01 14:52野薑花
野薑花裹麵粉也能成炸物食用喔！
不過那是小時候窮人家才會吃的啦！
用野薑花的葉子當菜包仔粿的襯底味道也很棒！野薑花炸物 現在可成稀罕物啦
我也是常用野薑花葉來墊食物呢 connie F 於 2012/07/02 08:13回覆
10樓. * 六月 *2012/06/30 09:47野薑花
我後院也長了一片野薑花
可惜笨拙的我無法把它們變成美食
六月客氣了 我可是印象深刻妳的客家小炒叫我垂涎呢 connie F 於 2012/07/01 09:37回覆
9樓. 李安納 冰島之旅2012/06/29 19:35野薑花葉粽飄香
讓我垂筵欲滴
看樓下說
野薑花葉可包粽子
我還是第一次聽說哩
祝端午愉快，請諒來遲了
不晚不晚 我在這其實也從沒在意什麼節日的
野薑花可食 葉可以包粽子 只不知莖可食否 否則我後院可有一大片生薑呢 connie F 於 2012/07/01 09:42回覆
8樓. 幸福的白開水2012/06/28 10:41RE:
怪不得妳老公愛死妳了!
這種女人是男人的夢想啊!
巧手東拉西抓，就可以變出一堆美味。
我立志要跟connie學習!!哈!
哎喲 我是有點過動了 看妳的文章就已經很棒啦 connie F 於 2012/06/28 13:49回覆
7樓. 莫莉﹝忘川﹞2012/06/27 15:29聞到了香氣
媽媽大都用後山的竹葉，也是有特有香氣。野薑花葉子夠大，可以考慮，妳家粽子看起來特別好吃，鮮艷欲滴，因為頂喜歡紅豆的。
書寫四季風雲 輕夢掠過流浪的軌跡 相聚與別離都是恆長的定律新鮮的竹葉包粽子就更道地的過端午了 如妳說野薑花葉子夠大好包又是現摘取其新鮮 connie F 於 2012/06/28 13:41回覆
