網路團購美食推薦
2016/01/08 16:07
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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
網路團購美食推薦
穩定的電力供給是企業投資最重要的考量因素之一，藍綠都喊出要非核家園，到底電力從何而來？如何能夠確保有穩定的供電與平穩的電價？企業界對台灣的電力問題表達憂慮，未來總統必須清楚擘劃能源發展政策。
蔡英文說法
●推行「非核家園」，確保合理電價與穩定供給；推節電、綠能，推動電業自由化
●如期完成台電電源開發方案，包括林口、通霄、大林等電廠興建、更新和擴充
●民生用電的基本度數電費不調漲，鼓勵用電大戶配合節能，並提供不同時段電價
民進黨總統候選人蔡英文的能源政策是2025年達到非核家園目標，她認為，台灣未來不會遇到缺電危機，若執政會完成台電已規劃的電源開發方案，並針對電力使用進行尖峰負載管理，確保合理電力價格與穩定供給，讓企業根留台灣。
蔡英文幕僚說，核四不運轉，核一、核二、核三如期除役，這部分占總發電量16%，台電只要能把電源開發方案如期完成，就可因應，包括林口、通霄、大林等電廠的興建、更新和擴充，並積極利用民間閒置的汽電共生的發電能量；若順利完成，2026年火力發電可淨增加700億度，相較於核電廠所有缺口約613億度，屆時國內電力供應仍可「淨增加」。若仍不足，則採「尖峰負載管理」概念，分散工業用電的使用。至於限電問題，蔡英文將推時間電價，調整尖離峰電力需求。此外，再生能源必須加速發展，逐步取代火力發電，這是一定要走的路。電價方面，民生、小用戶用電基本度數不調漲，用電大戶則鼓勵配合節能政策跟電力調度，提供不同時段和電價。
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