前幾天說好了星期日晚上要吃麻辣鍋，所以買了些菜，請高手熬了些麻辣湯底，星期日晚上終於吃到了又麻又辣的麻辣鍋了（廢話！麻辣鍋不都是又麻又辣），外頭買的湯底不是太鹹就是不夠麻辣，或是辣椒選得不好，辣油卡喉嚨等，自己熬的當然能控制品質，裡頭必備的食材有朝天椒和花椒粒，其他中藥材則是秘方呀！

不囉嗦，和各位看倌一起來分享一下麻辣鍋...的照片，請大家流流口水囉～






當然最後是吃光見底，期待下次麻辣鍋小聚會囉～