嬰幼兒膳食(副食品)　　　　　

　　　　　　副食品/嬰幼兒飲食]的建議

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  Ì開始的時間è有的說法及做法是四個月開始

      添加副食品,不過,過敏性的孩子偏多,

      建議六個月開始為宜,但勿拖過六個月之後;

      因為六個月開始給予副食品,不僅擴充攝取

      各種營養外,在培養接受各種食材的味道方

      面是好時機.經驗得知,從六個月開始給多元

      化的食物,孩子日後較無偏食的現象;尤其是

      蔬菜的接受度.有些孩子不愛吃蔬菜,不僅營

      養不均,甚至易造成便秘.

      阿彥哥哥及瑄妹什麼都吃(青椒.洋蔥.綠花

　　　椰菜.南瓜.各式綠色蔬菜瓜果等等從不排斥)

 　Ì多種不同蛋白質(動物性/植物性)蔬菜水果等

　　　等的攝取:

   　每一種食物有不同的胺基酸.脂肪酸.維生素.

　　　礦物質等等多方攝取,可使營養均衡,且對大

　　　腦發育有益.要注意的還有大人本身的偏食也

　　　會影響孩子.

　　Ì烹調方面:新鮮是一定要的,盡可能採用有機食

　　　品(也要細心確定真的是有機食品)不加調味料

　　　,味道可用食物的特殊風味去調配;例如:番茄.

　　　南瓜等.六歲以前盡可能勿食過多大人食物(過

　　　油過鹹嬰幼兒體內器官發育尚未健全),三歲前

　　　更嚴禁.

　　　Ì餵食要注意的事:不需把所有的食物攪拌再餵

　　　　孩子,可粥歸粥.魚歸魚.菜歸菜,即單獨食物

　　　　餵孩子,如此孩子可以嚐到食物的原味.勿一

　　　　邊看電視一邊餵食,最好有固定的位置.

　　　Ì不可吃:可樂等碳酸飲料(有礙大腦發展),糖,

　　　　市售布丁,醃菜,爆米花,皮蛋等,及過期食品.