選戰進入倒數階段!候選人紛紛加大力度做宣傳,但滿滿文字的文宣品卻經常無人青睞,甚至連面紙都有人會不想拿,今年候選人使出渾身燕窩解數大搞創意,有網友就大推這支「追劇神器」,一筆兩用實用又方便,網友看了都好想要,直問「哪個候選人啊,我也要去拿」。
燕窩有許多種分類,以築巢方式來分的話,有在洞裡築巢的「洞燕」以及在屋裡築巢的「屋燕」;依燕窩顏色可分成黃燕、白燕跟血燕;依產出可分為金絲燕、草燕(又細分為洞草燕跟屋草燕)及毛燕;依形狀可區分燕盞、燕條、燕絲、燕角、燕餅及燕碎。
一般來說,品質良好的燕窩,原本的形狀像半個碗,因此只要經過挑毛、風乾後稍加修剪即可,其成品就是燕盞;不過由於取下、搬運以及修剪等過程中燕窩禮盒,殘留破碎的部分雖然不完整,但營養價值仍在,因此才會以其形狀又分為燕條、燕絲、燕角、燕餅及燕碎在市面上流通,而且越碎的產品越便宜。
燕盞形狀通常大而完美,乾淨、雜質少、色澤好,表面規格寬度為4到5釐米,每只重量達11到12公克,即可視為特等燕窩,而表面規格寬度3到4釐米,每只重量約為10到11公克,則為一級燕窩盞。此外,官燕(也就是爪哇金絲燕或白腹金絲燕)第一次築的巢,顏色非常潔白光亮,形狀像半個碗,厚度約0.3到0.5公分,重量很輕(大約12公克),味道聞起來有淡燕窩推薦淡的香味,浸泡到水中變軟之後,膨脹幅度會脹到原來的8倍大,這些都屬於較高級的燕窩。
要知道燕窩禮盒是屬於一種高單價的商品,所以利潤也是很高,但要小心,就是因為這樣的利潤跟高價,可能導致有假的燕窩禮盒在市面上流通,而且可能會因此標榜低價特惠吸引你的購買,建議在購買前看到不合理的價格,或是需要提供過多個人資訊給對方的行為,都要避免!古時候也經常把燕窩當作身分崇高的象徵,儘管沒有以燕窩送禮,但在宮中卻也經常看見燕窩的料理,用來服侍權貴。如果你也有購買過燕窩禮盒的話,你可以打開燕窩禮盒的盒子看看,他後面都會備註營養成分,甚至有的網站還有教學如何煮燕窩,讓燕窩變得更美味,煮的方式也有很多,有溫熱飲,也有做成冰糖飲,許多種方式可以選擇,可以拿這樣的燕窩禮盒送人之後,交由對方自己決定如何料理,許多網路上都有菜單,多多嘗試新的料理方式也是挺好的。
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