[宅配] 台中。今日蜜麻花 - 排隊也不一定買的到?
地點:台中市中興街中興七巷12號 (中興街173號巷口)
預約電話:04-23052099、04-23052077
營業時間：10:00-21:00（周日有開店，但沒有做蜜麻花）


排隊也不一定買的到???( ‵□′)───C＜─___-)|||

"台中。今日蜜麻花"就有可能這樣，
這個夯到變成為台中辦手禮之一的蜜麻花，
排隊的人每人當日只能最多限購10包，
生意好到有時候來就通通都沒了 (︶︿︶)





舅媽給了小哈吃了很多次，這一份蜜麻花真的很香，
他的保存期限是60天，我看可能一下子就吃光光了。
小哈覺得蜜麻花是給喜歡甜食的人，肯定超愛，
蜂蜜蜜糖去包裹製作的，吃起來甜滋滋的呢!!(~^O^~)





蜜麻花是用蜂蜜、麥芽糖、麵粉、蛋、沙拉油、芝麻等等作成的，
拿在手中看起來很晶瑩剔透，相當誘人，咬下去的口感外Q內酥，
且會口齒留香喔，不過這甜甜的玩意滿黏牙的，有假牙的人要小心。





關於店家:
第一代經營者蔡女士時，
她簡單的說出：「東西要新鮮，用料要好，且不斷改進。」
為了堅持維護品質，在製作的過程中蔡女士都需親自層層把關，
每道程序都需在她的視線範圍內，縱使每日貨量供不應求，
她也不會假借外人之手來大量生產製作，
寧缺勿濫也要把最好的成品交在客人的手中，
當然能吃到這麼好吃與眾不同的蜜麻花，等待的客人也可說是甘之如飴。


蔡女士表示，蔡先生每天早上約六點起床開始做麵糰，
每一個蜜麻花皆需用手工捲花，炸完後再蜜汁，
而沾上去的芝麻也要先炒香才行。
「今日蜜麻花」的口感鬆軟，滋味香甜，
吃了就讓人口齒留香、回味無窮，顛覆了一般人對蜜麻花的印象。


除了電話預約訂購之外，店中每日也有現貨供應，
不過需在約一點半包裝之前到現場登記，
貼心的蔡女士還提供了有電視和椅子的等候區。





據了解
週一~週四8:30分起約9:00收單
週五~週六8:00前起約8:40收單
節慶排隊:請自行提早30分鐘到場

注意事項:
1.店家採現場登記(1人上限10包) 不會發號碼牌
2.現場排隊中途除了中午用餐可離開外 離開視同棄權!
3.每日現場名額依當日預購量 剩餘額度才會給現場登記購買


如果不想等有宅配服務--可是可能要等1到2個月不等，
今日蜜麻花1包80元，如果宅配就約95元。


店家除了招牌蜜麻花之外，
還有百香巧果，自取70 宅配85，
與杏仁香片，自取100 宅配110。