Contents ...
udn網路城邦
【香酥鱈魚飯】
2011/01/28 15:36
瀏覽326
迴響0
推薦2
引用0

【材　 料】
鱈魚 1片
炸粉：
⋯⋯地瓜粉 20公克
全蛋 1粒
【調 味 料】

白胡椒粉 1小匙
鹽 少許

【做　 法】

1.將鱈魚洗淨，用餐巾紙吸乾水分備用。

2.將作法1的鱈魚沾上蛋液，再沾上地瓜粉，放入約200℃的油鍋中炸成金黃色酥狀備用。

3.將作法2的鱈魚灑上所有調味料盛盤，搭配白飯與配菜即可。




轉自 楊桃文化
有誰推薦more
全站分類：休閒生活｜ 美食
上一則： [吻仔魚粥]
下一則： 【 蛤蜊冬瓜湯 】
發表迴響

會員登入