春節祭祖
2021/02/06 04:18
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又到了要過農曆春節連假的日子,就像去年一樣,還是被疫情破壞了好興致.只是該做的事還是要做,那就是提前到廟裡祭拜祖先.
算算日子,真是過得很快,一轉眼,父親走了要六年了,而母親更是離開很久了.還記得父親生前,有次在祭拜母親時,嘆說"你媽早作仙去了.如果現在還要吃你們的供品,就太可憐了!"的確,父母都遠去了,只剩下回憶.
每年的這時候,親戚朋友及你工作的地方,都會送你一些禮品,再加上要去廟裡祭拜前,我都會準備父母愛吃的東西.說是祭拜父母,其實是你自己吃了.不過在吃下這些食物時,也將善良的風俗保存下來了.
一.茂谷柑
來台北後,每到過年,如果沒有收到水果禮盒時,就會去買一箱茂谷柑.雖然平時習慣吃柳丁,但過年時,正好有茂谷柑,就愛上了她.父母在的時候,會去買帶著綠葉的草山橘,不過對橘子,沒有對柑橘那樣鍾愛.

二.棗子
這是從過去就很愛的水果.尤其是現在改良的又大,又甜,又多汁.只是傷鈔票!所以如果有收到這種禮盒,心情會大好.

三.起司蛋糕
父親晚年時,家裡經常買來,讓他早餐和麥片粥配著吃.每次買,就是懷念.

四.麻糬
這是母親的最愛.我尤其懷念那用手工搥打的客家麻糬,和原住民的小米麻糬.

五.蔴粩
這也是過年過節常備的零食.我家人都喜歡蔴粩,不喜歡米粩.

六.貢糖
父親非常喜歡花生糖,和芝麻糖.到了他晚年後,則是吃貢糖了.
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