那天看別人寫的美食地圖，才發現北平喜來順餐廳，原來就是西來順．讓我回憶起過去和家人在那裏吃飯的往事，對它的印象很好．

它的餐廳地址在台北市南京東路五段166號，和過去相同，位於捷運南京三民站，以供應精緻的北平料理麵食聞名，成立已有30年以上的歷史，依照餐廳的簡介說："西來順"原為北京清朝年間著名老餐廳，喜來順借其音義，以提供傳統北平料理以饗饕客名流．烹煮上皆用新鮮食材，不添加任何味精，由老師傅精心烹調，帶給您天然健康的新吃法．由於價格合理及親切的服務態度，因此能讓各方老饕讚不絕口． 舉凡東北酸菜白肉鍋，北平烤鴨，小籠湯包，北方麵點，平津小炒，皆是喜來順的招牌料理．

還記得，當初大姊上班的地點位於忠孝東路五段一帶，也許是大家都還算年輕，所以會跑到南京東路五段附近的餐廳用餐．對我家的人來說，不會想到那裏有東北酸菜白肉鍋，同時，要吃北平烤鴨，也不會在那裏吃．會吃得大約是麵食類：如父親喜歡的韭黃鮮肉蝦餃，我喜歡的牛肉蒸餃，豬肉蒸餃，而姐姐們通常會點花素蒸餃，至於大餅(卷牛肉、卷豬肉)，烙餅，也是每次會點．當然，最喜歡的是點個炸銀絲卷來吃，覺得很特別．

印象很深刻的是：有一次到店裡用餐，當我們點了一些菜後，裡面的一位老服務員，親切的阻止我們．說"這樣應該就夠了，如果不夠，等下再加點就可以了．"讓人覺得很窩心．如今，已經過了那麼多年，也記不清當時點了些什麼，只知道：我們家的人用餐有一個習慣，就是會點麵食類，加上小米粥，同時，會點幾樣滷味涼拌類，至於蔬菜類，則是選較特殊的：冬菇豆苗，或炒豆苗，尤其是合菜代帽，一看到這個菜餚名稱，就會被吸引．

還有蝦鬆．

那一次印象最深刻的是，點了海鮮豆腐羹當湯品，到了後，忽然發現湯裡飄著一隻德國小蟑螂，我們就趕快告訴服務人員，而他當機立斷，將這道湯品從菜單上除掉，畢竟你如果換一碗來，我們也會有所顧慮，不敢喝了．

現在的我，看這它的地址，只剩下回憶．因為你不在像過去那樣，會為了吃一頓飯，全家人從不同的地點，大家都換幾趟車來聚餐．至於叫外送，又失去了那種在餐廳吃飯的感覺，只能作罷．