夏季的紐西蘭真的是太棒了，

因為我喜歡在紐西蘭的夏季吃牛排和馬鈴薯沙拉。

牛排還是要搭配我最喜歡的馬鈴薯沙拉才算完整，

而且又快又簡單又營養 。

煎牛排的關鍵在於火侯和熟度，

每個人愛吃牛排的熟度不一樣，

五分熟的和七分熟的時間不同，

這一點要注意一下。

馬鈴薯沙拉可以隨自己喜好變化，

這次我加了燙綠花椰菜，讓沙拉顏色更鮮綠可口。

看來這道牛排與馬鈴薯沙拉又是我夏季最常料理的晚餐了。

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