阿三哥牛排 肋眼牛排(原味)
U.S. Choice Rib Eye Roll Steak
價格550
產地美國
份量11 oz
特色採用五星級飯店經常選用的美國特選級安格斯黑牛/加拿大AAA同等級的牛肉，每一頭牛皆通過嚴格篩選，品質穩定且優良。建議食用5分熟，表面灑上少許岩鹽，食用起來特別香甜多汁且不失嚼勁，口感與風味兼具，是許多行家的首選。食用前先以岩鹽調味，風味更佳。

大丁骨牛排
T-Bone Steak
價格420
產地紐西蘭、澳洲
份量14 oz
特色採用牛隻帶骨前腰脊肉，因肉塊中間有T字形骨頭，故名為T-Bone Steak，中文則採丁字形象，名為丁骨牛排。丁骨牛排的兩邊為不同肉質，一邊是紮實的紐約克，一邊是軟嫩的菲力，一份牛排，兩種享受，正是丁骨牛排最誘人的滋味。

帶骨牛小排(三片)
Bone-In Short Ribs
價格420
產地紐西蘭
份量13.5 oz
特色取自牛隻胸肋骨第六至第八根肋骨帶骨牛肉，其肉質緊實，油筋適中，多汁耐嚼。煎烤至全熟後，香味四溢，更可以享受原始自然的牛小排好滋味。

菲力牛排
Fillet Steak
價格410
產地紐西蘭
份量6 oz
特色選自純淨、無污染紐西蘭牛肉，菲力位於牛隻前腰脊部裡脊肉，即俗稱的腰內肉。該部位包裏在牛腰中，肌肉較少運用，所以纖維最細，肉質最嫩，且數量稀少，成為牛排中的珍品。菲力口感鮮嫩甜美，油脂含量較低，身體較無負擔，是美食與健康的完美結合。

沙朗牛排
Rib Eye Steak
價格340
產地紐西蘭
份量8 oz
特色採用牛隻前腰脊肉，肉質細膩度僅次於菲力，大理石紋般的油花，肉質軟嫩，稍微有嚼勁，滿口豐腴的美味，讓許多饕客難忘。本公司以人工方式將沙朗牛肉條筋膜去除，再加以切片，全程符合低溫肉品加工原則，讓健康與美味完整保留，安心享受每一口牛排好滋味。

小丁骨牛排
T-Bone Steak
價格340
產地紐西蘭、澳洲
份量10 oz
特色採用牛隻帶骨前腰脊肉，因肉塊中間有T字形骨頭，故名為T-Bone Steak，中文則採丁字形象，名為丁骨牛排。丁骨牛排的兩邊為不同肉質，一邊是紮實的紐約克，一邊是軟嫩的菲力，一份牛排，兩種享受，正是丁骨牛排最誘人的滋味。

帶骨牛小排(二片)
Bone-In Short Ribs
價格330
產地紐西蘭
份量9 oz
特色取自牛隻胸肋骨第六至第八根肋骨帶骨牛肉，其肉質緊實，油筋適中，多汁耐嚼。煎烤至全熟後，香味四溢，更可以享受原始自然的牛小排好滋味。

特製牛排
House Special Beef Steak
價格280
產地紐西蘭
份量6 oz
特色精選優質的牛前腰脊肉，油脂略少，富嚼勁。肉塊中央及邊緣部份帶肥肉及肉筋，是為喜愛沙朗滋味又偏好有勁道口感的顧客所精心設計的排餐，建議食用熟度 7分熟最適宜。

紐西蘭羊肩排(新上市)
Lamb Shoulder Rack
價格360
產地紐西蘭
份量8 oz
特色來自純淨紐西蘭，好山、好水、零污染的鮮嫩羊肩排，香嫩濃郁的美味，等您來品嚐！

板腱牛排
Chuck tail stea
價格320
產地美國
份量6oz
特色選用牛肩胛內側優質部位，油脂比例低，肉質細嫩，鮮嫩多汁。

帶骨O.P.牛排
O.P. Ribs Steak
價格440
產地澳洲
份量8oz
特色採用牛前肋脊肉，肉質纖維細膩，草物飼養，大理石紋般油花，讓肉品入口即化，滿口豐腴美味，讓人難忘，建議熟度為7分熟。

厚切牛排
Thick Sliced Striploin Steak
價格430
產地美國
份量12oz
特色嚴選牛後腰脊部位，大理石紋油花分布均勻，表面帶脂，入口滑嫩多汁，紮實的美味口感，勁道十足！

大塊牛排
Large Steak
價格470
產地美國
份量14 oz
特色採用牛雙前腰外條肉，肉質較為紮實，嚼勁十足，外圍脂肪豐富，中心油脂分佈均勻，香氣十足，大家一起來大塊朵頤吧！


香煎蝦排
Parawn
價格450
產地太平洋海域
份量3隻
特色「蝦」素有海鮮中的甘草之稱，口味鮮甜，營養成份高，深受國人喜愛。香煎蝦排嚴選太平洋海域國家及行政院農委會雙重檢驗合格的冷凍大蝦，利用奶油香煎過後，色澤金黃，口感十足，健康與美味兼具，讓人垂涎不已。

2013-06-23 10:49:58 補充：
後面簡化好了...
詳細資料可以看網址

檸檬鮭魚排 價格350

香煎鱈魚排 價格 360

香蒜雞排 價格280

特製豬排 價格280

洋蔥豬排 價格320

2013-06-23 10:53:08 補充：
假日及尖峰時刻用餐時限2小時喔!!