
四年前, 有位同事一時興起,帶來薑餅小屋的道具,大家找了個聖誕節前的一個星期五,同心協力完成漂亮屋子, 擺在辦公室, 每個來訪者都讚不絕口,我們也覺得充滿聖誕氣氛。從此作“聖誕節的薑餅小屋” 成為我們這幾個人的傳統,每年大家都會興致勃勃得期待這個星期五的到來。
薑餅屋一般是放在聖誕樹下作裝飾品, 用烤好的薑餅組合成迷你小屋的形狀,再用糖果裝飾。傳說中, 薑餅屋的由來是在十字軍東征的時候, 因為薑是一种昂貴的進口香料, 因此只舍得用在像聖誕節,復活節這樣的重要節慶。把薑加入蛋糕,餅亁中以增加風味,並有驅寒的功用,久而久之,薑餅就成了和聖誕節有關聯的點心。
日後,在歐洲有一种 “薑餅市集",市集中會因不同的季節提供不同形狀的薑餅。其中德國的紐倫堡更享有 "薑餅之都" 的美譽。在英國還流傳著一個傳說,未婚女子吃下薑餅,即能遇見理想的伴侶。
(2012 聖誕節)在賦與了聖誕節的氣氛之后,薑餅很快就被大家廣為流傳,成為聖誕節應景的點心。在12月6日經尼古拉斯節時,法國北部和德國,教父,教母都會在這一天送各種形狀,如心星,人形的薑餅送給孩子們。漸漸地薑餅成為童話故事的素材,美國人更將薑餅屋的風氣推到巔峰,成為深受世界各地回響的薑餅屋。
(2010 聖誕節)有時雖然覺得上班很煩, 但也有好玩的時候, 尤其聖誕佳節來到時, 公司充滿佳節氣氛, 除了做薑餅小屋, 星期二有聖誕大餐,星期三下班后酒吧歡聚, 星期五中午有交換禮物。有些是全公司活動, 有些是部門自己的節目。
(2011 聖誕節)整個十二月,心都浮浮的,在公司玩的很開心,而且想到孩子們快回家,覺得好溫馨,不管一年來度過多少風風雨雨,神的恩典還是夠我使用,在我走過的路上滴滿脂油!
在聖誕節前夕,謹祝福所有優迪園的格友們, 聖誕快樂!主恩滿溢!

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- 19樓. 新天新地2012/12/26 14:45越活越回去
哈哈哈哈哈哈哈哈••••••••••••••••••說的好、笑死我了啦!(^_−)−☆希望不要有變嬰兒的那天,變成18 歲,就可以停止了,呵呵 悅己 於 2012/12/27 19:31回覆 - 18樓. 新天新地2012/12/26 10:17薑餅與回憶
每每看到賣場的薑餅、或小朋友手拿薑餅、就不自覺的想到孩子、在小學時做薑餅的興奮回憶、轉眼之間、孩子都長大了、我也老了、不!我一定不能老、最少心境及樣子、都不能有老態!(^_−)−☆新天新地,不是變老啦!孩子都長大, 我們不是變老, 而是越活越回去, 又變回新婚時候的兩人, 或單身時的一人,從這個角度看, 人生應該是越來越小才對耶, 等八九十歲, 說不定需要人幫忙換尿布, 那就跟嬰兒一樣, 最年輕了, 呵呵 悅己 於 2012/12/26 11:57回覆 - 17樓. Tintin.C2012/12/25 00:48只能看~~~
我也玩過一次~~ 在那當下做起來覺得好美...
等聖誕節過後,試著拿來吃一口.................................

嗯,隔年就不想再做了~~

祝悅己姐聖誕快樂~~新年快樂~~~

昨晚女兒做了一個薑餅屋, 不太甜,蠻好吃的, 不過。要我一個人做,我也沒勁兒,太累了! 悅己 於 2012/12/26 11:59回覆 - 16樓. Pamela巧手潘2012/12/24 20:29re
好漂亮的薑餅屋
今年我也作了一個
和你的比起來遜色多了
巧手潘這個也很漂亮啊, 餅乾看起來很好吃耶! 悅己 於 2012/12/26 12:00回覆 - 15樓. 中秋節 寒露 與雙十國慶日2012/12/23 10:47美麗的薑餅小屋
今年的小屋最細工也最精緻 , 充滿了十二月的快樂溫馨和富足甜蜜 .
祝 耶誕快樂, 新年快樂 !
餅乾作的小屋, 讓人覺得很幸福! 悅己 於 2012/12/26 12:01回覆 - 14樓. 我愛臺灣2012/12/22 19:55Merry Christmas
Merry Christmas!Merry Christmas and happy new year to you and your family! 悅己 於 2012/12/23 00:12回覆 - 13樓. 航迷老叟2012/12/22 15:46耶誕快樂
精緻而細膩的薑餅屋,我在腦海裡盤旋那個味。
這自己製作的薑餅小屋,那個味兒,在公司裡,久久不散。
我喜歡把這薑屋放在桌角一整年,雖然聖誕節過了,看了還是會讓心情晴朗起來! 悅己 於 2012/12/23 00:11回覆 - 12樓. 東村James2012/12/22 14:15祝福
想想也是很大的功夫﹐還是去買算了。呵呵。
聖誕快樂﹗
這都是小朋友學校的活動,要有一群人一起做才好玩, 叫我一個人作,才沒那個耐心呢! 悅己 於 2012/12/23 00:09回覆 - 11樓. JKTsai 老鼠嫁女兒2012/12/22 05:08聖誕平安喜樂
最後的一張照片阿篤仔是您家的蝦咪郎,您有女婿嗎?
這不是偶家,是公司的聖誕大餐,怎會有偶的女婿出現?呵呵 悅己 於 2012/12/23 00:07回覆 - 10樓. 大海(穿新衣)2012/12/22 03:01聖誕快樂
謝謝悅己的介紹。 我現在才知道那是薑做的餅。
祝福悅己闔家,以及所有「芝城歲月」的格友們,聖誕快樂,佳節愉快!
也祝大海闔家聖誕佳節愉快! 悅己 於 2012/12/23 00:14回覆



















