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素食月子餐*點點滴滴(第3天)•奇異果黑米萵苣沙拉•里仁藥饍米粉•
2013/06/04 13:21
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昨天晚上知道媽咪已經二天沒有臭臭,阿公先去藥局超市RiteAid買軟便劑和棗汁(Prune Juice),折騰了一夜,今天早上還是沒有改善,早餐就免了!

阿公開始胡思亂想,上網問谷哥,有很多有關剖腹產媽咪會得到腸沾黏併發症,讓阿公剛開始焦慮時,傳來好消息,已經稍微臭一點點了。(其實剖腹產媽咪會得到腸沾黏併發症好像不正確)。阿公聽說,吃奇異果(Kiwifruit)有通便神效,所以特別構思午餐食譜。

* 混合野生黑米和野生白米,奶油,洋蔥,南瓜粒,蒜粉,加蔬菜高湯,燜熟燜乾。* 小抱子甘藍brussels sprout 切碎清炒。* 奇異果打成泥(汁)。將三者放入大鉢,海塩調味,拌勻備用。

取紅白色萵苣菜 radicchio,上面先塗酪梨泥 avocado 和美奶滋,再鋪上拌勻的野生米飯,最後灑上一撮小茴香 dill,用手取用。

野生米、南瓜、抱子甘藍、奇異果,都是高纖維食物,使用微酸微甜的奇異果泥調味,特殊果香,非常入口。平時不喜歡吃蔬菜的貝比伯父連吃四碟。下午三點時刻,只吃二碟的媽咪突然也通便,存貨全部出清,恢復胃口了。

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晚餐吃「里仁藥饍火鍋」,湯中加了新鮮玉米,青木瓜,洋菇,和「里仁糙米米粉」。聽說,韭菜退奶,所以媽咪不灑韭菜。

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小媽咪喝了二天的青木瓜湯,現在,小傑克每次吸飽母奶都可以睡足二個多小時。爹地和大伯父聽到傳說的青木瓜湯功效,自己看看自己的胸部也尷尬得大笑不停。

2013/6/2

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迴響(20) :
20樓. 烏拉瑰本尊在此
2013/06/06 09:16
貼心提醒 3

蔡老大,

又來雞婆了。拜託你女兒穿戴袖的衣服,最好還穿襪。知道她們不信這套。但這是有科學根據的,不是信仰問題。

體溫降低,奶水會受影響,產後關節需要收緊,免落下病根,肩酸腰痛。其他不飲冷冰水,是一樣道理,不再贅述。


(udn)

再次謝謝!

呵,我如果告訴新媽咪要穿暖,不吃生冷食物,否則會腰酸背痛,對身體不好,她會頂回來「我不信」!

但是,我如果告訴新媽咪要穿暖,不吃生冷食物,否則乳汁分泌會少,貝比會吃不夠,哈,她會聽!

JKTsai 老鼠嫁女兒2013/06/07 04:29回覆
19樓. 烏拉瑰本尊在此
2013/06/05 17:15
地瓜
地瓜排便也很厲害
(udn)

廚房已經有地瓜,會煮來吃!

謝謝提醒!

JKTsai 老鼠嫁女兒2013/06/05 23:32回覆
18樓. li li
2013/06/05 12:43
辛苦了

兩老辛苦了

但是看到又是一代

那是很樂的一件事

我有位朋友媳婦一直沒生急壞兩老

哈哈!!


台灣俗諺「生也滷,嘸生也滷」!

依佛學,這輩不必受孩子牽掛操心,是修來,少癡呢!

JKTsai 老鼠嫁女兒2013/06/05 13:56回覆
17樓. 東村James
2013/06/05 12:13

哈﹐娃娃睡得好甜。。。。。
呵呵,阿公不洗澡,被單有阿公的味道啦! JKTsai 老鼠嫁女兒2013/06/05 13:58回覆
16樓. 賈爸
2013/06/05 11:52
奇異果入菜

把下面的牛肉改成豆干,變成素食,應該一樣好吃 :

呵呵,豆干豈能假牛肉?「端出牛肉來」(Where is he beef)!

我會抄抄看!

JKTsai 老鼠嫁女兒2013/06/05 14:01回覆
15樓. 賈爸
2013/06/05 11:43
奇異果打成泥

破壞纖維質了,可惜

要像我這樣切 :

哈哈,您們「在地黃」的奇異果不酸嗎?我每次吃進口貨,都會酸得「加冷筍」呢!

不過,我前天喝了一杯奇異果泥,昨天起床,還沒吃早餐,就感覺來不及上馬桶呢!打碎加糖,好喝,也還有效啦!

JKTsai 老鼠嫁女兒2013/06/05 14:07回覆
14樓. the dreamer girl
2013/06/05 11:00
耳目一新的創意健康美食

好有創意的食譜

光是食物的配色就讓人覺得賞心悅目

您的廚藝與創意勝過米其林餐廳的料理

不仿把這些月子餐與您曾寫過的美食料理收集起來集結成食譜出版

一定是一本洛陽紙貴的暢銷書

 

 

 


the dreamer girl~~ 最新作品:


義大利西西里島- 恩納(Enna)





如果我能有毅力完成這三十天,內容和互動,應該可以給很多未來的素食媽咪當參考! JKTsai 老鼠嫁女兒2013/06/05 14:09回覆
13樓. 丸子家
2013/06/05 10:02
哇哇哇!!

早上好啊 蔡阿公

看到第一張照片時,感覺好溫馨哦..讓人看了超感動的啦~~

以及啊...還好辛苦滴媽媽對於惱人滴問題有稍稍改善,相信會愈來愈漸入佳境滴~~

還有哦..這青木瓜滴效果..真是了得啊...就一整個有梗啦..哈哈哈!!


寶寶睡,媽咪也睡,媽咪累了!

白天,貝比在阿公阿嬤的房間睡得特別沉,很奇怪,呵呵! JKTsai 老鼠嫁女兒2013/06/05 10:43回覆
12樓. 阿妙.
2013/06/05 09:58
那是最溫馨的幸福!

可惜~我和我家老爺今生無法有孫子承歡膝下

只能看著別人的小小孩,逗著別人家的孫子玩玩...

羨慕您們...幸福又溫馨的美滿家族!

祝福您們 ! !

呵呵,莎婆世界,各有各的苦、多囝餓死爹,多孫累死嬤啦! JKTsai 老鼠嫁女兒2013/06/05 10:45回覆
11樓. 瑩雪
2013/06/05 09:07
真是...

有子萬事足~!子孫三代, 和樂融融呢~!看來您都可以出本素食菜譜書了,

偶祈禱「神阿,賜給我毅力,完成這三十天煮飯的記錄. . . 」

以後,可以鼓勵素食媽咪,懷孕時,生產後,不必改變飲食習慣! JKTsai 老鼠嫁女兒2013/06/05 10:49回覆