昨天晚上看完了<吃朋友>這本書, 竟然飢腸轆轆...

這是一本比較特別的書, 不是小說卻有八個故事, 不是食譜卻有道道美食詳述.

主廚邀了八位朋友, 以八次的辦桌換來八個生命故事, 特別的是, 每次辦桌的菜式, 都是為那位故事人量身訂作, 也就是每道菜都師出有名. 眾家親友在席間一邊享用美食, 一邊聽著主講人的半生心酸史, 恐怕這也是一邊流口水, 一邊拭眼淚的難得經驗吧!

前半部的八個故事, 個個都是酸甜苦辣重口味的情節, 這些年過半百的朋友, 雖是一路互相扶持, 現場也不免哽咽, 在我讀來, 除了一路噓唏, 更敬佩起故事人堅忍不拔的生活哲學.

我很感動這些有情人, 對食物有情, 對親人有情, 對朋友有情; 有情人啊, 怎能不和著淚水當飯吃呢! 有故事的人講自己的故事, 是需要有情境的, 主廚的廚藝及用心, 開啟了故事人的心, 更温暖了朋友間的情, 很有創意的聽故事場景, 或許再過几年, 我也能邀上朋友辦場<吃朋友>...

後半部的菜譜, 真的讓人看了飢腸轆轆, 大江南北大菜小菜點心, 包羅萬象, 主廚亳不藏私的秘笈大公開, 想吃都可以動手DIY唷!

<內容簡介>

一桌珍饈，換一個故事！ 80餘道簡單卻創意十足的家常菜餚，是獻給好朋友的禮物； 有好朋友相伴，同席談笑，更是人生路上不可或缺的心靈食補良方！

《老師的十二樣見禮》作家 簡媜◎總策劃 「這是一本讓人流口水、也流淚水的書」 　　跨越近一世紀，美食創意家黃照美、幼教專家趙國瑞、翻譯家黃恆正、兒童哲學家楊茂秀、音樂家黃淵泉、戲劇學家李惠綿、散文家簡媜、治療師魏可風……他們的故事 八次盛宴，八個說故事人，帶來八個扣人心弦的生命故事。 　　

時間上，從日據時代、抗戰時期、白色恐怖時期、民國六○年代……，貫串出歷史縱深與時代背景。就地理言之，外省至本省南北各縣皆具。菜系而言，江浙、客家、閩南、福州與西式兼備。難得的是，在好友圍繞的溫馨氛圍裡，每一個從未說出口的故事因被全神貫注地聆聽、被理解、被以婆娑淚光回應，因此反而能回過頭來撫慰了說故事的人。 　　

從這些足以歌哭，更驚奇入菜的故事中，我們彷彿重回昔日現場，看到朋友如何通過坎坷路途，自困厄中提煉出珍貴品質而成為一個可敬的人。

筵席既畢。

我們的故事說到這裡，接著，輪到您！

<策劃者簡介> 簡媜 　　一九六一年生，宜蘭人。台大中文系畢業。曾任職聯合文學、遠流出版公司、實學社，現專事寫作。曾獲中國文藝協會散文創作類文藝獎章、梁實秋文學獎、吳魯芹散文獎、中國時報散文獎首獎。自詡為「不可救藥的散文愛好者」。著有《老師的十二樣見面禮》、《水問》、《只緣身在此山中》、《月娘照眠床》、《私房書》、《下午茶》、《夢遊書》、《胭脂盆地》、《女兒紅》、《紅嬰仔》、《天涯海角──福爾摩沙抒情誌》、《好一座浮島》、《微暈的樹林》等。

<主廚簡介> 黃照美 　　民國四十年代出生於嘉義縣蒜頭村，家中老么。從小對料理食物有不可壓抑的感情，跟在母親身邊學了很多烹飪手藝。曾教授縫紉課程，後進入出版界服務，目前已離開職場。最喜歡穿黑色衣服。育有一子，帥，有禮貌，善良，是位創作歌手，目前生活很愜意，是專業「遊民」。