原來是將1907年「派克市場」首日的開幕營運,真實重現(「派克市場」的誕生過程,可見「西雅圖派克市場的百年歲月」)。馬車上的乘客和車伕穿著百年前的服裝,時光彷彿回到了從前。
裝滿了蔬菜、水果的馬車,更是當天的焦點。這些都是本地農夫種植,直接在市場販賣,沒有中間商,讓生產者獲得利潤,顧客也以合理的價格,買到生鮮的產品。
MoLiYo也買了好多新鮮的蔬果。百年前因為洋蔥的價格哄抬,讓「派克市場」於焉誕生,當時有8位農夫駕著馬車販售蔬菜,現場卻有1萬人等著購買,不到數小時即賣完,數千人空手而回。
當天有好多市民和觀光客,還有好多小朋友。這台小車真引人注目,每個小朋友還有安全帶。
「派克市場」特地搭了一個小舞台,中午舉辦了特別慶生儀式,並切生日蛋糕,跟現場民眾分享。下午還有一連串的親子活動、烹飪示範等等。
下班後我直接前往「派克市場」和MoLiYo會合。我們跟著人潮一邊走一邊逛街,看到兩位穿著蘇格蘭裙(Kilt)的男士。在節慶的場合,看到的經常是風笛樂手穿著有彩格圖案(plaid)的蘇格蘭裙。這兩位男士穿的是純暗色系的裙子,男性的風味(manly)表露無遺。在西雅圖的夏天,偶爾會在街上看到穿著這種裙子的男性,大家已經見怪不怪。
我們也到「全世界第一家星巴克」去買「派克市場綜合咖啡豆」(Pike Place Blend)。這種咖啡在2003年之前,只能在這家店裡買得到。如今也能在美國星巴克的網站購買--只要有供貨的情況下。我們一口氣買了4包,因為當天每售出一包「派克市場綜合咖啡豆」,「星巴克」就捐出美金4元給「派克市場基金會」作為公益。
「星巴克」店內擺設的「派克市場」剪報、照片,以及「星巴克」的「美人魚」原始商標。
店裡販售的紀念杯。
還有穿上「美人魚」原始商標的泰迪熊。好幾個日本女生圍繞在這裡,撫摸著熊兒,愛不釋手。
「派克市場」的街頭音樂家。這位鋼琴樂手是「派克市場」最有名的音樂家之一,名叫 Johnny Hahn。許多西雅圖的音樂節中,都可以看到他的演出。在他背後左方的地上,有個紅色音符,你知道那是什麼用途嗎?(答案在「派克市場應有盡有的店家」)
我們到「派克市場」的「洛爾」餐廳(Lowell’s)用晚餐。這家餐廳也已經營了70年之久,價錢很公道,食物的份量也很多。這家餐廳上午七點即營業,供應早餐,並票選為西雅圖最好吃的早餐店。
MoYiYo點了沙拉和巧達濃湯(Chowder),湯是盛在挖空的酵母麵包(Sourdough Bread)裡。我點的是這道「炸魚薯條」(Fish and Chips)。這道菜源於英國,早期是油炸馬鈴薯塊,所以稱作 Chips(亦即切塊的馬鈴薯chipped potatoes),後來才演變為使用薯條(French Fries),但大家仍稱作 Fish and Chips。「洛爾」餐廳使用阿拉斯加的鱈魚,沾上韃靼調味醬(Tartar Sauce),爽口不油膩,附上的甘藍沙拉(Cole Slaw),新鮮青脆。
在「派克市場」的餐廳用餐,別忘了點一瓶由「派克釀酒廠」(The Pike Brewing Company)製造的「派克啤酒」。這個釀酒廠在哪裡?就在派克市場裡!照片中這瓶酒是麥芽啤酒(Pale Ale)。
餐廳三樓靠窗的座位,可讓顧客欣賞到普吉灣(Puget Sound)的美景,也因此被票選為「水上景觀視野最佳餐廳」。
晚餐後,我們來到「史坦布儒克」公園。這裡搭了一個舞台,從晚上6:30開始,精采的表演節目陸續展開。這是一個西雅圖的藝術團體「馬戲團玩意兒」(Circus Contraption),表演方式結合了馬戲團特技、表演藝術、音樂,很有娛樂效果,大人和小朋友都看的很開心。
許多人在下班後,趕來慶祝這個特別的一天。大家坐在街道上,欣賞演出。派克市場周邊有許多陡俏的街道,今晚卻變成欣賞節目的最佳位置,視野完全不會擋住。
時間越晚,表演的樂團越精采。所有的節目完全是西雅圖的表演團體,演出一直到午夜12點,大家才帶著高昂的情緒離去,一整天的生日派對,也劃下了完美的句號。
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- 6樓. 吉祥米2007/11/14 23:08只去過一次
我也在第一家星巴克前照相留念呢﹐還很懷念在海邊餐廳喝黑啤酒﹐吃龍蝦。。很高興聽到你在西雅圖有美好的回憶,還找到了這家星巴克,吃到西雅圖的美味海鮮。
珍妮曾在西雅圖 於 2007/11/25 14:46回覆 - 5樓. 黃蝶2007/11/14 16:30^^
那台附安全帶的小朋友推車真棒!!我也這麼覺得,不知道是哪位天才設計的,夠可愛的... 珍妮曾在西雅圖 於 2007/11/25 14:24回覆 - 4樓. 舊金山金芭莉2007/11/14 11:09ㄟ
珍妮有換相機嗎? 我覺得解析度很清晰了耶! 真漂亮^^ !
活在當下,精采生活 - 3樓. fishwho2007/11/14 10:59can't wait
to visit Seattle
sounds fun to me
Welcome! I am looking forward to seeing you. Let me know if you have any questions before getting here.
See you then!
珍妮曾在西雅圖 於 2007/11/25 14:01回覆 - 2樓. 張爺2007/11/13 19:56曾經在報上看到
西雅圖的某個社區(印象中珍妮曾介紹過~但現在我不確定名字)被選為全美最佳社區~~
這裡有生活機能 有多元文化 有景觀 還有熱鬧的社區活動~~真的很適合居住
若是在西雅圖市裡,我想得到的兩個社區是 Fremont 和 Captital Hill;
若是涵蓋整個大西雅圖地區,可能就更多了:Sammamish、Mukilteo、Silverdale,是美國的錢雜誌所選出2007年最適合區住的區域。
張爺真是博學多聞!
珍妮曾在西雅圖 於 2007/11/25 13:59回覆 - 1樓. 程如晞2007/11/12 19:17好棒的分享
不知在行銷案例中很有名的飛魚秀
在那兒可以看到
從「派克市場」招牌下方的入口進去(也就是文中第一張照片),就可以看到名聞遐邇的「派克魚舖」。
照片左上角可以看到日文,因為這家魚舖可以將客人訂的魚,快遞到全世界各處,所以有很多日本客人。
偷偷告訴如晞老師--「派克魚舖」的老闆,也是日裔喔!
我也在「派克魚舖」買過魚,其中一次的經驗,記於「派克市場應有盡有的店家」。
珍妮曾在西雅圖 於 2007/11/13 03:06回覆