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日式厚蛋捲
2009/12/03 17:28
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◎在東京某處買的超便宜鍋子

每次看日本美食節目

媽媽幫孩子準備的愛心便當裡一定有這一樣

所以一直很想做做日式厚蛋捲

前一陣子去東京

在某處的複合商場看到這支小巧專煎蛋的鍋子超心動

以為會很貴

沒想到折合台幣才100元出頭

二話不說便帶回家了

今天正好老哥提起

心想就做做看

上網找了下做法便試做

日式厚燒蛋捲做法

鍋子是不沾鍋超好用

早知道就買100支回家

謎之音:買那麼多回家做啥

潔:就買到便宜又好用的東西就會忍不住說這句咩

煎好後發現

似乎壓得不夠紮實

但口感ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ好好吃哦

下次煎再改進

◎煎得不漂亮也不算成功但口感不錯的厚蛋捲

◎第二次煎的厚蛋捲

◎捲太大塊,火開太大所以太焦了@@

◎再繼續捲

◎捲好嘍

◎壓一壓口感紮實些

◎好像還不夠厚耶

全站分類:休閒生活 美食
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