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咖哩肉燥飯/豬血湯
2014/05/19 15:49
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也不知是從什麼時候開始的,

每回到這附近,總要吃碗豬血湯才過癮,

近來發現這家店只賣3種東西:

豬血湯、咖哩肉燥飯及炒米粉,

老闆還親自在門口熱情地用台語招呼著:

來坐!……古早味ㄟ!……很好吃!……

還沒中午12點,就有近8成的客人。

不同於一般的肉燥飯,

除了用豬肉、皮熬煮肉燥外,

還加了咖哩粉提味,

吃起來香Q、微辣還富含膠質;

豬血湯選用現收的豬血,

再加上韭菜、酸菜、沙茶醬、胡椒粉(可先告知減量),

鮮嫩的豬血加上又香又酸的湯頭,

讓人揮著汗也要吃光光,

搭配咖哩肉燥飯或炒米粉一起,

一個銅板就可以吃得很滿足,

在台北市裏真是價廉物實的國民美食。

 

咖哩肉燥飯20元/豬血湯30

地址:台北市昌吉街47已停業

營業時間:AM9:00PM9:00

 

 

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