與Tata同遊竹北「喫菜吧」
2017/04/21 11:18
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三年多前，參加了一個「雲林吹海風」二日遊小旅行，
認識了這群雲科大人，
彼時，他們是熱情奔放的大學生，
如今，則分散台灣各地打拼事業。
今天（0419）與友人到新竹，
當然要特地光顧親切可愛活潑的小童與小白開在竹北的
「喫菜吧」蔬食餐廳（Vegetables Bar），
竹北這裡是新竹的新起社區，
好多高樓大廈，很繁華呢！
空曠的舒適空間，綠色療癒的氛圍，
入口下肚的是小農種植的無毒青蔬私房料理，
兼賣生活風格選物。
老友相見好開心啊 !
這間小農蔬食餐廳。
空間講究舒適，而且料理清爽不油膩卻很可口！
我與友人都不是美食家，也不是蔬食家，
但對味道還是有一定的堅持，
他們的用心真的吃的出來。
除了美食，這裡也提供了相當有趣的展覽交流空間。
及美好生活的平台。
有理想真的很美好，
但堅持更需要大家實際的支持。
看見這麼多有夢想的人，世界彷彿更有活力與希望了 !
這是一間蔬食餐廳。
我們想以更樸實的方式來做菜，
讓食物的原味完整呈現。
我們盡可能使用台灣在地的新鮮蔬果，
讓大家能享用到美味且食物里程較低的料理。
我們深入農村的每個角落，
挖掘出一個個食材背後的故事，
隨著節氣而變換的菜單，
是我們的特色。
每一份的用心與堅持，
都是為了給大家最好的蔬食農料理。
此外，
「喫菜吧」店內目前也舉辦各種愛地球的環保、
與手作DIY的活動，種類非常多元。
以下是四月初辦的「趁 著 店 休 學 絹 印 」
其實絹版印刷算是蠻愛🌍！
做好版，需要幾張就印幾張
不會有印刷基本量而浪費紙張的問題
謝謝「玩印工作室」的豆子老闆陪我們整個下午
雖然草稿畫到眼花花、手酸酸，
但看到成品時真的超有成就感的！
接下來要開始大量複製可愛的活動卡片囉~~ <3
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🌱 活動報名系統：https://goo.gl/forms/zf6dVRNm1SkCum773
該是行動的時候了，讓我們一起說做就做，愛地球 <3
