鬆餅
2013/08/18 09:56
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早餐要吃得好.鬆餅也是我家的一種選擇...

那是怎麼吃才好...
買過很多粉,鍾愛日系的...
可以想像多啦A夢為什麼那麼喜歡銅鑼燒了...
這是很簡單的做法

200G的鬆餅粉
一個蛋
牛奶 150G
牛奶及蛋先打散,再加粉...
靜置10分鐘

平底鍋用一點油擦拭一下
開小火
舀一匙麵糊
放進鍋子


出現泡泡時,要翻面

翻面...膨漲的速度很快



可以看到一下子脹高很多,

沾奶油,蜂蜜,或是果醬...柳好吃

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