女兒想吃豬排...包cheese的,

女兒說著...水口水好像要流下來了,

為了滿足她們的,決定炸豬排...

天氣很熱,不知道她的味口如何???

我在想再加些涼拌菜,應可以吃得下,

材料:里肌肉,低筋麵粉,蛋,麵包粉

里肌肉,一刀不切斷一刀切斷(如果不好切,冷凍一下就會很好切)

醃些醬油,米酒,香料...

拍打變薄....

夾起士,包起來

沾麵粉,要壓緊,起士才不會流出來

沾蛋

沾麵包粉...

油炸至金黃色...

我家的兩個女兒,再加上先生的讚賞....偶爾炸一下東西吃也不錯...

(說實在,非常不喜歡炸東西)