附近的菜市場.稱為小康市埸

可想而知是怎樣的市場

看到了新鮮的鯖魚

好大一條魚請老闆切半.

老闆問是紅燒還是用烤的???

用烤的……

他來個橫剖…..

決定來烤看看…..

馬鈴薯一個去皮,切成薄片放最下面

洋蔥切細

蕃茄切半

香草(迷迭香)放旁邊

檸檬切成薄片,夜在魚上面,再加些檸檬汁

灑黑胡椒粉

加些鹽

最好加上橄欖(我忘記放了)

再淋上橄欖油…多一點沒關係

送入烤箱…….(烤箱要事先預熱)

180℃   烤15-20分鐘

香噴噴的魚………

橄欖油淋在飯上面……也很下飯