說起南瓜的好處......非常多

太多了,說不上來

這是義大利的pasta,我最喜愛的品牌.

好吃,很Q

妹妹的口味與姐姐南轅北轍,常常要準備一家人吃的

這個要吃直的義大利麵(spaghetti),姐姐要吃蝴蝶麵,爸爸要吃貝殼麵.....

妹妹常要吃義大利麵(難怪台灣種稻米的人愈來愈少了,.......)

簡單的料理

其實的可以買義大利麵醬,紅醬,青醬,白醬....

但是妹妹一直想吃南瓜口味的

不喜歡罐頭食品

只好自己動手做

這是在一本書上看到的,我不想太油膩(我怕胖,所以不用   > <  )

便把其中的鮮奶油去掉........(味道可能比較淡)

想不到的清爽,少了油膩的感覺,便成了我家的最愛

南瓜  與馬鈴薯一樣大小

馬鈴薯

洋蔥

橄欖油

熱鍋以後加入橄欖油用小火爆香洋蔥

南瓜不要削皮直接切塊

馬鈴薯削皮切塊

再放入南瓜馬鈴薯用小火炒一下子,加入水

煮開,用小火煮到南瓜馬鈴薯有些軟

熄火,再用果汁機打細,再倒入鍋子煮開

加些鹽調味

伴入義大利麵......灑上黑胡椒

香味十足