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在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。

「旅途中的美食」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一，從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，羅馬自由行必訪景點每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城，還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程，這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。

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中東戰火提高燃料成本…國泰航空調漲燃油附加費 長程來回增約4732元

中東戰爭引發空燃油價格飆升，不少國際航空業紛紛調漲票價，以反映日益沈重的成本壓力。國泰航空今宣布，3月18日起調整客運燃油附加費，長途航班調漲至港幣1164元（約新台幣4731.63元）。國泰航空今表示，受中東局勢最新發展影響，航空燃油價格自3月以來已上漲接近一倍，因此今（12日）宣布，將於2026年3月18日起調整客運燃油附加費。國泰航空指出，3月18日起，短途航班燃油附加費將從港幣142元，調漲至港幣290元（約新台幣1178.84元）；中程航班從港幣264元漲至541元（約新台幣2199.15元）；長途航班從港幣569元調漲至港幣1164元（約新台幣4731.63元）。國泰航空表示，將會定期檢視燃油附加費水平，並密切留意航空燃油價格走勢。

馬斯克去年薪酬曝光：帳面1,580億美元 但實拿0

特斯拉（Tesla）周四提交的監管文件揭露，馬斯克2025年度的薪酬總額高達1,580億美元，此為股東通過其巨額股票獎酬方案近六個月來首次出現具體數字。不過，特斯拉說明，這只是帳面上的申報，與馬斯克實際能拿到手的，可能存在「顯著落差」。這是因為，去年薪酬方案全由股票獎勵構成，兌現的前提條件是特斯拉股價大漲，且該公司達成多項營運里程碑目標。但兩條件去年均未達成，馬斯克實際變現薪酬為零。這筆申報的1,580億美元當中，約1,320億美元是假設所有績效條件均能達成時的授予日公允價值，其餘260億美元則來自董事會去年8月批准的一筆過渡性獎勵。不過，隨著2018年薪酬方案恢復生效，馬斯克今年4月已放棄領取這筆260億美元的過渡性獎勵。【全球熱話題】▪影／華裔女記者急逃命疑害川普跌倒！畫面曝光身分被起底▪Fed鮑爾最後一舞！決議利率連三凍但四名官員提異議▪共175筆交易…川普3月投資動向曝光買了「這些」公司債和股票▪伊朗儲油槽最多再撐22天！美封鎖逼出極限手段伊擬1招送油到中國▪159億豪華遊艇勇闖荷莫茲海峽！幕後船主來頭不小結果曝光

陸客大減4成5也沒差！日本2月外國訪客創新高 台灣這點贏南韓

受日本首相高市早苗「台灣有事」發言影響，中國發動旅遊自肅，去年12月赴日陸客數量腰斬，團客幾乎消失。2月農曆春節，不少台灣民眾帶家人去日本旅遊，但陸客仍很少。日旅達人林氏璧在「日本自助旅遊中毒者」臉書粉專表示，2026年2月訪日外國人346萬創下當月史上新高，中國旅客大減45%，台灣、南韓、美國等都補上來，台灣旅客增加率贏過南韓。林氏璧指出，根據日本政府觀光局（JNTO）3月18日公布的數據顯示，2026年2月訪日人數達到346萬6700人，比去年同期增加近19萬人（6.4%）。前6名為：韓國108萬6400人(較去年增加28.2%），台灣69萬3600人（增加36.7%），中國39萬6400人（減少45.2%），香港23萬3900人（增加19.6%），美國21萬9700人（增加14.7%），泰國11萬7000人（增加0.2%）。韓國，台灣，美國等18個市場都創下2月最高紀錄。2月處於歐洲訪日旅遊淡季，但因為農曆春節落在2月，東亞諸國訪日需求增加，美國，加拿大和澳洲訪日人數也很多。林氏璧指出，中國政府呼籲民眾避免前往日本，中國比去年同期的170萬大減92萬人，減少54.1%，直接砍一半以上。台灣、南韓補了73萬人，其他國家人數雖較少也幾乎都有一定的成長，導致這兩個月整體訪日人數不減反增，從704萬增加到了706萬，有0.3%的成長。林氏璧說，農曆春節去年是1月下旬，今年是2月，這兩個月一起看會更準確。一月和二月台灣都有近70萬人次到日本，這兩個月已經有138萬8100人訪日，比去年同期多出28萬人，增加26%。南韓這兩個月已經累積226萬2400人，比去年同期多出近45萬人，增加24.7%。以增長率來說，台灣贏南韓。