這是混血的蕃薯了.白心黃心紅心各如其份.切開後色澤堅毅如混沌初開之時,太陽神阿波羅呱呱墜地時的處子光芒.

距離採收的時間,出身自清冷而潮濕的泥壤中大約16個小時左右,它們堂堂進入油鍋,名正言順的準備融熔成碩大的金幣.

這次刻意赤裸的讓它們親炙油鍋的改造,不裹任何麵衣;目的是讓最天然的色澤在焠煉中,浴火而綻放.

天冷而寒雨之時,烤蕃薯若不可得,就來幾枚熱烘的蕃薯金幣吧?

快樂王子也會樂意佈施的.

吃的時候,灑一些天然海鹽,可以再進一步提高自然的甘味和甜度.

只要食材好,風味天然營養,人人可以是輕鬆做好料理的大廚.