聽聞梅花盛開．這幾日寒流來襲．更覺是賞梅的好時機！
冷颼颼的天氣裡．若能站在梅林深處嗅盡梅花暗香．．．越想越詩意！
好吧！就call了友人．一起來去台南梅嶺賞梅囉！
天色陰鬱．沒有藍天的襯托．所以梅花不夠鮮明．
有點朦朧感．像在枯木暈染上一曾白粉般．讓人有點想打噴涕的錯覺．．．
還是 "吃" 讓人滿足與安慰．來一鍋梅子雞．又香又甜又酸很奇妙的滋味．店家還免費供應梅汁和梅酒．
雞湯裡的高麗菜又脆又甜．忍不住再追加一盤．
梅嶺的梅子雞湯真是好啖！ 酒足飯飽後．老闆娘只收我們三百伍十元．
那盤加點的高麗菜．她說是來自自家梅樹下．自己種的所以不收錢．好難得的人情味．
我們帶著．滿肚子與滿胸懷暖暖的感覺下了山．
限會員,要發表迴響,請先登入
15樓. ★~呆呆~★@guest2011/02/27 10:14Re: 梅嶺．梅嶺．梅子雞
哇~~冷冷的天喝個熱熱的湯~~~真好!!!
[版主回覆02/27/2011 19:18:30]那個高麗菜真教我回味呢!-
14樓. yvone543@guest2011/02/26 07:25Re: 梅嶺．梅嶺．梅子雞
哈哈~ 梅子雞!
想到去年到朋友家作客. 男主人拿手的就是梅子酒, 好讚的私房味
我見他把泡過酒的梅子都丟了, 那些可都是樹林裡正宗的野梅子呢~ 太可惜了!
於是; 我就出了個餿主意: 不如來做梅子雞!
結果啊~ 果然是個爛主意
! 完全沒味道
! 女主人趕緊再加上些當歸什麼的, 果然就好吃了!人家根本就是不同的梅子嘛, 哈哈哈...........
[版主回覆02/26/2011 13:56:05]
梅嶺的梅子雞除了梅子以外也加了藥材香料呢！
而我覺得高麗菜最好吃！還有那酸酸微甜的雞湯．．．
-
13樓. Vivian-Lin@guest2011/02/15 17:23Re: 梅嶺．梅嶺．梅子雞
好漂亮的梅花，拍得很讚！
過年在公司附近的綠園道發現綻放的梅花，
每次都趕著去銀行辦事沒有停下來好好欣賞拍拍照，
開工後花都沒了綠芽紛紛冒出頭來，
有很多時候沒有把握當下的美麗就要再等待囉….
[版主回覆02/18/2011 14:42:40]的確!就我每年都想到武陵農場看櫻花 但一年過一年還是沒法去!
-
12樓. jj@guest2011/01/28 00:38Re: 梅嶺．梅嶺．梅子雞
吼
隔那麼遠透過電腦螢幕,零也變壞了齁
-
11樓. jj@guest2011/01/22 14:39Re: 梅嶺．梅嶺．梅子雞
[版主回覆01/27/2011 22:04:50]相濡以沫 所以是相當的唷~老爺是天然毒
我得後天補, 不知誰輸誰贏齁
-
10樓. wse@guest2011/01/19 23:11Re: 梅嶺．梅嶺．梅子雞
賞梅景,吃好料
寒天裡暖呼呼的
真棒啊
[版主回覆01/21/2011 19:55:10]那梅子雞酸甜香是真的風味獨特呢! -
9樓. ㄚ妹老妞@guest2011/01/18 00:21Re: 梅嶺．梅嶺．梅子雞
在白河農會買過梅子，說台南有一梅嶺種有成山成嶺的梅子規模不亞於風櫃斗，總算一賭廬山面目了。
一個月前在家人山上的梅樹上，拍到二朵梅花！
真才二朵喔！沒發過的；也沒新苞待發。
零一次看這麼多梅花；也拍得滿枝椏白梅，真羨慕呢！
[版主回覆01/21/2011 19:54:15]唯一兩朵是真寶貴! 梅嶺還好有梅子雞湯~~
-
8樓. jj@guest2011/01/16 21:16Re: 梅嶺．梅嶺．梅子雞
零的圖文精彩又溫暖, 那泡毒的東西, 不適合慧黠良善的妳
我倒是應該要學著喝, 不然怎麼抵擋老爺的毒舌咧
[版主回覆01/21/2011 19:53:07]哈哈哈 也許妳和妳家老爺彼此就是以毒攻毒呀~~~
-
7樓. 安琪@guest2011/01/16 19:01Re: 梅嶺．梅嶺．梅子雞
風景好~ 東西好吃 那就100分囉~
[版主回覆01/21/2011 19:51:47]安琪的料理才是真正100分!
哈哈哈 昨天大家都看到妳家的蔬果雞骨湯了喔~
-
6樓. 雨後的天空@guest2011/01/16 16:29Re: 梅嶺．梅嶺．梅子雞
哇塞~~~你可真享受啊
[版主回覆01/16/2011 17:10:36]唉呀! 人生苦短 只有快樂是賺到的嘛!
