寒風颼颼～真正的冬天似乎現在才到

很想窩在家裡躲避這場刺骨的寒風侵襲..

但是硬是被久違不見的蘭寶貝叫出去逛逢甲

說到＂逢甲＂已經是台中市著名的觀光夜市之ㄧ了

超多簡單又好吃新奇又美味的小吃

一間一間的開...

一條條的支叉小路都暗藏了許多有名小吃

連台北的士林爆醬雞排都來搶這一塊大餅

很多人都是衝著逢甲夜市來台中的

只有當地人才知道假日決不要到逢甲，因為人多到寸步難行

想好好享受美食都覺得掃興

但是～有步步皆美食的吸引令我這個地頭蛇破這個例衝到逢甲

就是為了＂爆醬雞排＂才下到這個人山人海～

第一次聽到吃個雞排豬排的要領號碼牌～

有沒有這麼誇張啊？？真囂張阿~~

就是有這麼誇張的事實擺在眼前

只好乖乖的去排隊...

終於～輪到我領到這一枚＂藍帶級的雞排＂

這樣的橫切面讓人看了口水不直流才怪

流膏的雞排有沒有看過？哈哈～

酥脆的麵皮包裹著柔嫩的溫體肉

肉與肉的夾層中蘊藏了香濃的起司與帶有焦焦口感的火腿

一口咬下～有豐富的美味點滴在心頭

深深吸一口氣仍有起司與火腿的香味在瀰漫著

彈牙的溫體肉～輕輕的用牙齒撥動～可以感受到滲著肉汁的濃醇香

下次在逢甲夜市不想被人擠而走小路的人~

記得去品嚐這個遠從台北來的"爆醬雞排"

店名：士林爆醬雞排

地址：台中市西屯區文華路12號-12

電話：04-24517195(可以預購喔這樣就不用等太久了)

網址：http://www.wretch.cc/blog/chipaitw