我的養生早餐
2010/09/27 08:43
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之前從網路搜尋到一方【養生精力湯】食譜─
1.蘋果、蕃茄各一顆。
2.苜蓿芽、豌豆芽、胡蘿蔔、高麗菜適量。
3.黑芝麻粉適量。
4.蜂蜜少許。
5.開水250c.c.。
以上蔬果清洗削皮後切丁或刨絲,一起放入果汁機攪拌即成。

而嘗試了多次,考量個人口味的喜好、蔬果時價與處理的方便性等因素,改成─
1.蘋果、奇異果各一顆,香蕉一根。
2.高麗菜心一小棵。
3.黑芝麻粉一大茶匙。
4.蜂蜜少許。
5.乳酸菌發酵乳250c.c.。
6.生雞蛋一顆。(最好是用赤褐色外殼的土雞蛋)
以上蔬果清洗削皮後切丁,一起放入果汁機攪拌即成。
再搭配雜糧麵包一片(自製或外購均可),微烤後沾果醬、花生醬,口味較佳。
【另已開始以此配方為湯種,嘗試製作養生雜糧麵包;上一回試作時,疑是水份沒控制好,不是很成功,我會再接再厲的】
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以上改良配方,儼然已成為我每天固定的養生早餐;其中奇異果成分足提供一天工作的精力,另香蕉、乳酸菌則可幫助腸胃蠕動消化。
當然,以上僅是我個人的小小心得;各位好友們,自然也可依自己個人的喜好和需要,去調整搭配。最重要的是,須持之以恆,才能對身體養分的補充有一定的幫助喔。
敬祝 格友們~~
身體健康 平安愉快

迴響(4) :
- 4樓. WEEZER電影介紹2010/10/02 23:29值得推薦的一道養生早餐
豌豆芽 本身富含蛋白質、膳食纖維...多種維生素B群、維生素C、維生素F、鐵、鈣、硒...等多種對人體有益的營養素。
值得推薦。
- 3樓. 平平安安2010/09/28 11:22我的養生早餐
營養美容又健康
到了這把年紀,這是一定要的啦
亭竹 於 2010/09/28 12:38回覆
- 2樓. janice2010/09/28 09:41很心動
看了很心動, 但卻沒有那麼足夠的時間去做, 或許應該說太懶了吧, 用買的方便多了. 不過, 早餐是應該要吃營養一點的, 外面買的通常不是太油就是熱量太高. 總之應該是自己把起床和出門的時間"控制"的太剛好了, 所以才會沒有足夠的時間啦!
- 1樓. AUSTIN ( 關格 )2010/09/28 09:34健康無價
中秋一過
正式邁入秋天型氣候了
加強保健養生確有必要
謝謝"亭竹"兄分享如此寶貴的養生早餐資訊
找個時間DIY試試看囉
加油
祝您
日安















