天氣慢慢的變熱了，雖然還沒過端午都不算真的夏天，

而且梅雨不停的下，反倒有悶悶的感覺，

下雨的天氣所有的戶外運動都不能做，

只能待在家中上網看電視聽音樂發呆，

除此之外就是買菜洗菜切菜煮菜準備三餐，

吃飯是一件不得不而且費工的事，

有時常想如果可以不吃不喝，

那真是一件很棒的事，每天會多出很多的時間，

是不是很讚呢！

不過說歸說幻想歸幻想，

人要活下去就免不了柴米油鹽醬醋茶這七件事，

所以還是要回到現實繼續買菜洗菜切菜煮菜，

末了還得洗碗洗盤子洗鍋子，

但是當看到一道道好吃的菜炒好上桌心情仍然是很愉悅的！

這個季節吃什麼呢？

現在正是筍子大出的季節，

買幾支綠竹筍，連皮帶肉放進鍋裏煮熟，

煮熟後撈起來用冷水沖涼，切成一塊塊再放進冰箱冰一下，

吃飯時淋上沙拉醬或沾醬油(醬油加點芥茉也另有一番風味)

都很棒，

沒有切塊的筍子就找個容器裝水再將筍子整隻泡在水中，

然後拿進冰箱冰，這樣子就可以將筍子保存的又嫩又新鮮；

涼伴秋葵

這個季節的秋葵很好吃，

簡單燙一下，不過不要燙太久喔，因為會太老，

淋上沙拉，真是好吃又顧胃；

炒素雞

將素雞切片，先稍微煎一下，

再用醬油醬油膏沙茶醬素肉醬米琳當調味，

炒起來還不錯吃；

醬爆麵腸

將麵腸切好片，一樣先下鍋用油煎一下，

讓麵腸外皮有些酥脆，將煎好的麵腸起鍋，

然後在鍋裏將醬油醬油膏沙茶醬素肉醬米琳熱一下，

再倒入麵腸爆一下，讓麵腸裹上醬汁，

這可是很下飯的喔！

南瓜玉米濃湯

近來買了台調理機，可以將食材打得很細，

即使是籽都能打到感覺不到它的存在，

今天則是將南瓜先蒸熟再加入玉米粒一起打，

然後加入鮮香菇一起煮，看到香菇頭好壯壯的模樣就很想吃它，

吃下去會變得跟香菇一樣頭好壯壯，

喝的時候再灑上一些羅勒等香料，

嘿嘿，好喝！

頭好壯壯的鮮香菇

吃飽休息一下，然後再從冰箱拿杯冰淇淋，

好好享受一下綿綿鬆鬆的好滋味，

馬上就暑氣全消囉！

一到五已經吃了五天的外食的你，

休假日還在吃外食嗎？

花個時間，捲起袖子，披上圍兜兜下個廚，

享受下廚的樂趣吧！