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【食記】台北-中山區《金龍燒臘店》
2011/04/15 19:41
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任務緣起:
Mission Impossible2-尋找黯然銷魂飯 任務說明篇

已完成任務:
Mission01 【食記】天母-中山北路六段《士東燒臘》

Mission02 【食記】中山區-《金龍燒臘店》

哈士奇居家清潔公司-哈士奇生活二三四-金龍燒臘店1.JPG

在Mission01中,介紹了一間令我念念不忘的燒臘店,
雖然後來證實只是店名相同,不是記憶中的那間,
但也喚起了我對燒臘的熱愛!

於是Mission02馬上接著登場,
任務地點是位於八德路二段《林東芳牛肉麵》及國民黨黨部附近的
《金龍燒臘店》

哈士奇居家清潔公司-哈士奇生活二三四-金龍燒臘店2.JPG

剛把車停好,
就從老闆娘口中傳出:老闆,吃什麼?

從老闆夫婦的口音,
就可以判斷出他們應該是香港人無誤!

價目表

哈士奇居家清潔公司-哈士奇生活二三四-金龍燒臘店3.JPG

介於NT$65~70的價格,
雖然不至於絕無僅有,
但在燒臘界,
可能也是要打著燈籠才找得到了!

尤其是各種不同做法的雞腿類便當,只要NT$70
更是經濟實惠,
所以我每次來金龍燒臘幾乎都是點腿類便當來享用。

但為了比較各家叉燒和燒肉的差別,
這次點了與士東燒臘相同的。

叉燒燒肉飯NT$65

哈士奇居家清潔公司-哈士奇生活二三四-金龍燒臘店1.JPG

叉燒

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哈士奇居家清潔公司-哈士奇生活二三四-金龍燒臘店5.JPG

叉燒的外部帶點烤過微脆的口感

哈士奇居家清潔公司-哈士奇生活二三四-金龍燒臘店6.JPG

中間帶有點肥肉,使得咬起來不會太老。

燒肉

哈士奇居家清潔公司-哈士奇生活二三四-金龍燒臘店7.JPG

哈士奇居家清潔公司-哈士奇生活二三四-金龍燒臘店8.JPG

皮沒有這麼的脆,有些許焦味,
但還不至於影響整體滋味。

蔥油是吃燒臘必備的

哈士奇居家清潔公司-哈士奇生活二三四-金龍燒臘店9.JPG

放在一旁供客人隨意取用,
在這要跟老闆夫婦說聲:歹勢啦!我每次都拿蠻多的!

金龍燒臘的蔥油比較清淡,
雖然說比較符合飲食健康,
但搭配燒臘起來可能就不太夠味了!

湯及茶無限取用,
至於好不好喝,
就不要計較太多了!

結論:
《金龍燒臘店》在叉燒和燒肉上,都稍差士東燒臘一點,
但價格便宜實惠,不失為想吃燒臘時的好選擇。

店名:金龍燒臘店
電話:(02)2777-1849
地址:台北市中山區安東街2之3號


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