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新研發__日晒茶
2010/08/02 22:25
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台灣並不太適合做紅茶以及綠茶的
因為台灣的地理位置在北回歸線上
年平均溫度最適合製作半發酵茶了
紅茶或許再過個幾年吧(地球暖化)
海拔過高也就比較適合綠茶的製作
如日本做綠茶不做紅茶或半發酵茶
所以我突發奇想來個環保的日晒茶
現在還是試驗階段口感嘛還不錯啦
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迴響（11） ：
11樓. 快樂農夫阿榮2011/06/28 19:27真環保
很好的想法，有空我也來試試看，我也曾經想做月光茶，若有成功做好到時再來交流
10樓. 功夫茶器 ( 飲龢 ) 純喫茶 不簡單2010/10/15 22:03關於 ...
現代農夫的點子 我喜歡謝謝支持 有空常來喔 現代農夫 於 2010/10/19 21:00回覆
9樓. ■♀醫楊曉萍2010/10/04 12:38有道理
我以為古人都是用日曬的,....?? 還是早就在烘了?
古人是用炭焙或以大鍋子加溫乾炒的方式烘培 現代農夫 於 2010/10/05 17:32回覆
8樓.2010/09/30 14:39喝茶對人好祝安
我們正在推動A片產業合法化
很想聽聽您的高見
歡迎您來訪與留言
我們會將您的寶貴意見
在記者會舉行時表達人民的力量能夠改變一切
7樓. 雲天2010/09/30 07:08採茶曬茶之樂樂無窮
採茶曬茶之樂樂無窮
嚮往農人生活
可以來體驗農夫生活喔 現代農夫 於 2010/10/19 21:04回覆
6樓. 巧妙 喜歡上帝的手2010/09/13 16:32恩典滿滿
智慧多多謝謝你的支持喔 現代農夫 於 2010/09/13 18:58回覆
5樓. 紅茶籽~這個春天‧這個茶2010/09/10 13:12加油
加油 以你的專業和努力 相信會有更大的突破謝謝你喔
現代農夫 於 2010/09/10 23:05回覆
4樓. 朱穎立(人類動物園....長頸村)2010/09/02 14:00學到了
原來製茶也要看天氣的溫度。
謝謝!
茶的學問很廣的 我呢只是懂個皮毛而已 現代農夫 於 2010/09/02 15:07回覆
3樓. 沐光2010/08/18 17:24日晒茶
日晒茶有創意！想喝看看....
但是不會品茶ㄟ
到神木春來喔 一定撥空泡給你喝喝的啦 現代農夫 於 2010/10/19 21:03回覆
2樓. 雲芸2010/08/04 14:32思想正確
很環保很天然，很棒喔！
