這瓶酒T大專文介紹過,試酒及C/P值都有詳細介紹.
請參考 http://blog.xuite.net/thomaschang/blog/23309382
看懂法文
Les Rastellains
是指法國隆河區Rasteau(背標有簡易地圖)
所在地方所產的一種粉紅酒
Appellation Côtes du Rhône Contrôlée
記得AOC嗎 ? 所以中間的名稱從上次的Pauillac到這次的Côtes du Rhône 也就是說從波爾多的Pauillac產區到隆河丘這個產區.
法國現有大大小小400多個可以加在 Appellation 及 Contrôlée 中間的產區名稱.
appleation n.名稱,稱呼 côte n.丘 Vallée du Rhône 隆河丘
Mis en bouteille à la propriété 介紹過了
Cave de Rasteau 這裡指位於Rasteau的酒窖
cave n.酒窖 (指真的在地下的酒窖,如果不是往地下挖的酒窖叫chai)
這個酒標最特別處在於左方橫寫的一段法文..
Vous aimez, comme les habitants de notre
village, « Les rastellains », les vins
Authentiques et sincères. Vous aimerez , ce Côtes
du Rhône de notre terroir, à boire jeune sur le
fruit, vinifié et elevé pour notre plaisir.
您對Les rastellains酒的喜愛就跟住在村子裡的村民一樣.此酒洋溢著真誠與熱情. 您將會愛上這片土地上的風土民情.這裡屬於在隆河丘.來喝一口有如站在青春頂端的酒吧,這會讓我們更加的沉醉於釀酒的喜悅中.
vous n.您 aimer v. 喜愛 comme conj. 如同,像
habitant n. 居民 (les,定冠詞) notre 我們的 village n.村,村莊
vin 葡萄酒 (vin rouge 紅酒, vin blanc 白酒)
Authentique與sincère a. 都可做真誠的,真實可靠的解釋
aimerez….做為aimer 的簡單未來式 Vous aimerez 您將會愛上,喜歡上
terroir n. 法文字..意指農產品所俱備的風土條件性格
à prep. to 來 boire v. 喝 jeune a. 年輕的
sur prep. 在…之上 fruit n. 水果 vinifié a. 造酒
elevé a. 提昇的. pour perp.為了, for notre plaisir 我們的喜悅
背標
Les Rastellains
Depuis l’époque romaine, l’histoire du village de Rasteau est
Liée à la culture de la vinge.
自從羅馬時代開始, Rasteau這個村莊的歷史
就跟種葡萄樹釀葡萄酒的文化緊緊的纏繞.
depuis prep. 自從(有時候可以在某種商品的商標上看見這個字, Depuis 1872 即創立於1872年)
époque n.時代 romaine n.羅馬 l’histoire n.歷史
est be動詞 liée a. 捆綁的 原形動詞 lier culture n. 文化
de prep. of la deter. the 陽性為 le vigne n. 葡萄樹
延伸..... vignoble n. 葡萄園 raisin n. 葡萄
Il est donc naturel que « les Rastellains » soient exigeants et
apprécient les vins authentiques.
也這因為俱備這豐富的歷史與自然條件, Les Rastellains
不僅被要求成為最高品質的酒,當然,讚譽亦然.
donc conj.因此 therefor soient exigeants 被要求的
apprécient 原形 v. appécier 讚許,讚譽
Sur les pentes ensoleillées de nos coteaux argilo-calcaires
s’épanouissent Grenache et Cinsault. Ce rosé est frais et fruité
avec une robe claire et de beaux reflets pourpres. Il est très
désaltérant avec une belle longueur en bouche. Vous l’apprécierez
avec les charcuteries, les grillade-barbecue, les poissons et en
apéritif au soleil.
我們的山丘為富含石灰質的黏土所構成,其上羅列著一片片的向陽坡地.在這向陽坡地上繁衍茂盛的是格納須與仙梭這兩個葡萄品種.這粉紅酒新鮮且富含果味. 酒色清澈中閃耀著帶著深紅的光彩.口感非常爽口止渴但不清淡,有很長的餘韻.如果您以此酒搭配如豬肉製品, 烤肉, 魚類,或者在豔陽下拿來當開胃酒.保證會讚不絕口.
Sur les pentes ensoleillées 在向陽坡地
coteau n. 山坡 argilo- pref. 表示黏土之意 calcaire n.石灰石
épanouissent v.原形 épanouier 指枝葉茂盛 Ce rosé n 這款粉紅酒
frais et fruité 新鮮帶有果味 est très désaltérant a. 非常止渴的
une belle longueur 很優雅的餘韻 en bouche n. 在口中
charcuterie n. 豬肉製品 grillade n.烤肉 poisson n.魚
en apéritif n. 開胃酒 au soleil在太陽下
A déguster entre 8 à 10 適飲溫度介於攝氏 8 到 10 度之間
à on, to déguster v. 品酒 n. dégustation entre prep. 在..之間
下一則： 看懂酒標上的法文== Château les hauts de la Becade 2006, Pauillac
