食材介紹: 排骨營養富鈣質, 冬瓜鈉低富維生素C, 冬瓜可去排骨多餘油脂, 冬瓜排骨湯是大人小孩都合適的料理, 而且作法簡易。


食材準備:冬瓜、 排骨、鹽、水。

作法順序:冬瓜去皮切塊- 排骨洗淨川燙過水- 再放入鍋中煮- 冬瓜易熟後放- 煮熟鹽調味即可。

食後心得:冬瓜排骨湯, 清淡爽口好喝, 排骨大塊肉鮮, 吃得過癮 !!

美食圖片:冬瓜排骨