薺元小館~喬遷後二訪
2011/12/12 23:12
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雖然家人對於「薺元小館」的評價普通,但喬遷至小巨蛋附近後還沒吃過,遂挑了週五晚上來此小聚,提前幫母親暖壽。

ñ 盆頭小菜「青椒鑲肉/150元、涼拌蜇頭/180元、油燜苦瓜/80元、蔥火靠發芽豆/80元」,蜇頭軟而不脆,發芽豆過硬

ñ 「脆鱔/380元」

ñ 「豆苗河蝦仁/450元」

ñ 「雪菜百頁/220元」,百頁略乾澀不夠滑嫩

ñ 「招牌三叉月/380元」,牛肉燉煮還算軟嫩但略鹹

ñ 「香烤肉/280元」,鯗火靠肉改稱香烤肉,就是鹹魚燒肉,鹹而不鮮

ñ 「薺元招牌豆腐/250元」,尚可

ñ 「原盅黃豆湯/110元」,湯頭清淡

ñ 「上海菜飯/70元」

ñ 「揚州獅子頭/220元」,還可

ñ 「蔥開煨麵/150元」

ñ 「薺菜魚片煨麵/200元」

ñ 「薺菜蝦仁煨麵/220元」

ñ 「薺菜上肉餛飩/150元」,薺菜無清香味

ñ 「棗泥鍋餅/150元」

ñ 「棗泥壽桃/160元」,棗泥略酸
「薺元小館」喬遷後價位調漲許多,但料理滋味普通無啥長進,詢問母親餐後感想,她輕搖食指,意思是下不為例。當晚看到幾位藝人及工商界大老出入包廂,公關做得不錯。
ADD:台北市南京東路四段19號;TEL:02-2717-0330
延伸閱讀:薺元小館~搬新家了
ñ 盆頭小菜「青椒鑲肉/150元、涼拌蜇頭/180元、油燜苦瓜/80元、蔥火靠發芽豆/80元」,蜇頭軟而不脆,發芽豆過硬
ñ 「脆鱔/380元」
ñ 「豆苗河蝦仁/450元」
ñ 「雪菜百頁/220元」,百頁略乾澀不夠滑嫩
ñ 「招牌三叉月/380元」,牛肉燉煮還算軟嫩但略鹹
ñ 「香烤肉/280元」,鯗火靠肉改稱香烤肉,就是鹹魚燒肉,鹹而不鮮
ñ 「薺元招牌豆腐/250元」,尚可
ñ 「原盅黃豆湯/110元」,湯頭清淡
ñ 「上海菜飯/70元」
ñ 「揚州獅子頭/220元」,還可
ñ 「蔥開煨麵/150元」
ñ 「薺菜魚片煨麵/200元」
ñ 「薺菜蝦仁煨麵/220元」
ñ 「薺菜上肉餛飩/150元」,薺菜無清香味
ñ 「棗泥鍋餅/150元」
ñ 「棗泥壽桃/160元」,棗泥略酸
「薺元小館」喬遷後價位調漲許多,但料理滋味普通無啥長進,詢問母親餐後感想,她輕搖食指,意思是下不為例。當晚看到幾位藝人及工商界大老出入包廂,公關做得不錯。
ADD:台北市南京東路四段19號;TEL:02-2717-0330
延伸閱讀:薺元小館~搬新家了
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