Würstelstand在奧地利的大街小巷是很常見的攤位。würstel指的是香腸和熱狗一類的東西，stand指的是攤位，所以würstelstand顧名思義便是香腸攤。香腸本來在奧地利人的飲食當中就是很重要的一環，這種路邊烤得滋滋冒油的香腸攤不紅也難（台灣人表示你們內心的脆弱我們都懂）。

在維也納如果要吃烤香腸的話這家Bitzinger Würstelstand應該是最紅的一攤，它其實不只一家，但是人氣最高的是在《阿爾貝蒂娜博物館》Albertina前的那一攤，在用餐的尖峰時段時這攤前面的排隊人潮說出來你會怕。這應該也不能說這攤的烤香腸是全維也納最好吃的（没禮貌，誰准你說有難吃的烤香腸的），而是它的位置實在是太好了，它就在《維也納國家歌劇院》Vienna State Opera的對面，著名的《阿爾貝蒂娜博物館》前的人行道上。這一帶的觀光客人潮密度在維也納應該是屬一屬二的，要去聽歌劇的，要去博物館的，路過意志力不夠堅定的（咦）通通要來上一份，它的生意怎麼可能會不好。

Würstelstand通常賣的香腸可以夾在麵包裡，也可以切一切用紙盤子裝給你，香腸也有多種選擇。這種街頭最美的風景通常一定都要給你幾霸分，只可惜奧地利人吃香腸不配大蒜，那就勉為其難給你99分好了（煙）。

Bitzinger Würstelstand在《阿爾貝蒂娜博物館》Albertina前的攤位。這是有一天早上經過時照的，那時候還没有什麼排隊人潮。它在中午用餐時間前面排隊的隊伍那才叫作people mountain people sea。來的時候正值復活節，攤位的屋頂還擺了一隻大兔子。這隻兔子其實大有來頭。它是《阿爾貝蒂娜博物館》收藏的一幅Albrecht Dürer的Young Hare的3D版本。

它的位置就在《阿爾貝蒂娜博物館》那座噴泉旁邊的人行道上。

對面就是《維也納國家歌劇院》Vienna State Opera。你買完了之後可以直接搭手扶電梯上《阿爾貝蒂娜博物館》二樓的戶外庭院來吃，動線非常完美（點頭）。

它們賣的東西。光是香腸（左邊寫WURST的那一排）和熱狗（右邊寫HOT DOGS的那一排）就那麼多選項，主要是香腸的種類和加的佐料不同。奧地利的熱狗不是美式的那種吃起來粉粉的熱狗，而是真的香腸，所以wurst和hot dog的差別也就是一個没麵包，一個有麵包而已。

由我們的奧地利小哥來進行一個烤香腸的動作（記者SNG現場連線上身）。

由我們的奧地利小哥來進行一個幫麵包灌芥末醬的動作。

由我們的奧地利小哥來進行一個插香腸的動作（咦，這個聽起來怪怪der）。

由我們來進行一個吃香腸的動作。今天點了一個Grillwurst的熱狗。

一份Kasekrainer香腸。

烤香腸還不錯吃，可惜它配的是芥末醬和蕃茄醬。認真考慮下次自己帶大蒜和台灣必魯來配（外加一雙藍白拖～煙）。

照片中分店的地址：Albertinapl. 1, 1010 Wien, Austria

網址：https://www.bitzinger-wien.at/

延伸閱讀：收藏橫跨3個世紀的維也納藝術殿堂【世界文化遺産】 阿爾貝蒂娜博物館Albertina

延伸閱讀：不用坐3個小時也可以體驗金碧輝煌的歌劇院【世界文化遺産】 維也納國家歌劇院Vienna State Opera

想追蹤文章按這裡就對了!

@AndyTsaiGB

更有男人騷味的大頭熊在GQ

來和大頭熊臉書換帖當個酒肉朋友啦！