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舊金山

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美國加州《舊金山》-長了翅膀的「無菜單」江戸前鮨【米其林一星】Omakase

美國加州《舊金山》-跨越鮨之味!非日裔聯手打造舊金山壽司新經典Akiko’s Restaurant

美國加州《舊金山》-「公園號」老壽司店Ebisu

美國加州《舊金山》-從十個座位起家,日本「拉麵大王」以白丸和赤丸征服世界 一風堂Ippudo

美國加州《舊金山》-時尚與拉麵的完美結合 俺ん家Orenchi Beyond

美國加州《舊金山》-老日本城裡的新拉麵 山田屋Ramen Yamadaya

美國加州《舊金山》-拉麵地域性味覺的演化論 麵王Men Oh

美國加州《舊金山》-藏身街坊間臥虎藏龍的拉麵小店Saiwaii Ramen

美國加州《舊金山》-阿公的木屐和轉角居酒屋Izakaya Sozai

美國加州《舊金山》-讓祖克柏和肯伊·威斯特兩個歐吉桑高唱卡拉OK的居酒屋 山昌YamaSho

美國加州《舊金山》-日本｢株式会社ラムラ」Ramla進軍北加州第一彈,巨無霸「銀兔」居酒屋Ginto

美國加州《舊金山》-米其林名師調教出來的日式燒烤店Nojo

美國加州《舊金山》-橫渡太平洋而來的日式熟食店Delica

美國加州《舊金山》-走過百年三代,舊金山最受歡迎的麻糬小店一點也不「勉強」 勉強堂Benkyodo Company

美國加州《舊金山》-舊金山甜點界「藍寶堅尼」和「伊右衛門」推手聯手打造抺茶極品新樂園Stonemill Matcha

美國加州《舊金山》-鯛魚燒+冰淇淋=宇治時光Uji Time Dessert

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半島及南灣

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美國加州《聖馬刁郡》【Daly City】-咖哩豬排的1人廚房13個座位Tani’s Kitchen

美國加州《聖馬刁郡》【聖馬刁】-懷中攬石,箸裡窺星【米其林一星】和廚Wakuriya

美國加州《聖馬刁郡》【聖馬刁】-日裔足跡和大肉麵Santa Ramen

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