墨西哥《南下加利福尼亞州》【洛斯卡沃斯】-藍天,碧海,另一個加利福尼亞【墨西哥.洛斯卡沃斯】浮光片影 - 言不及義的流浪癖

Contents ...

墨西哥《南下加利福尼亞州》【洛斯卡沃斯】-藍天,碧海,另一個加利福尼亞【墨西哥.洛斯卡沃斯】浮光片影

2022/01/25 09:04

迴響0

推薦29

引用0

西班牙在中南美洲長達3個世紀的殖民霸權到了19世紀初期突然走到了一個風雨飄搖的關卡。當時在歐洲的拿破崙已然掘起，西班牙自己在歐洲自顧不暇。受到歐陸新興自由主義的影響，中南美洲的殖地紛紛宣布獨立。阿根廷在1816年，智利在1818年，祕魯和墨西哥則在1821年獨立。當時的墨西哥以《墨西哥帝國》Mexican Empire的名義獨立，雖然帝國只短短地存在了3年，在1823年旋即被推翻，並且於1824年被《墨西哥共和國》The Republic of Mexico所取代，但是不論是帝國或者是共和國，當時的墨西哥所統轄的領土大約有現在墨西哥領土的兩倍之大，目前美國的大西南數州在當時均還屬於墨西哥的一部份。但是在1836年時德州宣布從墨西哥獨立，成為《德克薩斯共和國》Republic of Texas。《德克薩斯共和國》還曾經出現在中國的典籍上，1836年時中國正值清朝的道光年間，當時代理閩浙總督的徐繼畬於1844年寫《瀛寰志略》時就將《德克薩斯共和國》稱為《得撒》。《德克薩斯共和國》獨立時與墨西哥的邊界爭議也讓當時才脫離英國殖民而獨立不久的美國有機可趁。《德克薩斯共和國》於1845年加入聯邦成為美國的第28個州，隔年的1846年時美墨之間終於正式宣戰，這一戰打得北美洲和中美洲的勢力在後殖民時代重新洗牌。1848年墨西哥戰敗，雙方以一紙《瓜達盧佩-伊達爾戈條約》Treaty of Guadalupe Hidalgo議和，墨西哥除了已經加入美國聯邦的德州之外，還將目前美國包括加州，內華達州，猶他州，亞利桑那州，新墨西哥州，以及一部份的科羅拉多州全數割讓給美國，美國政府付予墨西哥1825萬美元作為補償。這一戰造就了美國目前從東岸到西岸的廣大領土，也奠立了美國在北美的霸權國地位。

歷史的記憶是很短暫的。今天大家來舊金山，來洛衫磯玩，應該很少人會記得在不到200年前這些城市仍然是墨西哥的一部份。西班牙殖民時期的《加利福尼亞》分為上，下兩部份。上半部稱為《上加利福尼亞》Alta California，下半部稱為《下加利福尼亞》Baja California。《上加利福尼亞》的範圍很大，包括目前的加州，內華達州，猶他州，和亞利桑那州的美國西南四州均屬《上加利福尼亞》。1848年的《瓜達盧佩-伊達爾戈條約》裡整個《上加利福尼亞》都割讓給了美國，但是《下加利福尼亞》並不在條約中，這也造成目前美國和墨西哥兩個《加利福尼亞》分屬於兩個國家的現況。事實上這兩個《加利福尼亞》不但在地理上屬於同一個系統，就連文化和歷史也是息息相關，它們一樣都靠著太平洋，有很類似的山川景緻和物產，同樣作為《新西班牙》New Spain殖民地領土的一部份，它們也一樣都有著濃濃的西班牙殖民文化影子。

如今在墨西哥的《下加利福尼亞半島》Baja California Peninsula以最南端的《洛斯卡沃斯》Los Cabos成為墨西哥度假的代名詞，也是很多美國人到墨西哥度假的熱門地點。當加州人南下到這另一個《加利福尼亞》來享受碧海藍天之時也不僅讓人想到，歷史牽一髮而動全身。如果没有德州在1836年宣告獨立，大概就不會有美墨戰爭。如果没有美墨戰爭，加州可能至今仍然還是墨西哥的領土。山川大地没有國界，陽光普照之地也不分種族和人為的彊界。墨西哥的另一個加利福尼亞和加州這個加利福尼亞的關係一向血濃於水，有著一樣的碧海和藍天，陽光也一樣的燦爛。如今兩邊講的西班牙文和英文全都是原來殖民國的語言，誰也不比誰高級，一直想在兩國邊界蓋高牆的美國腦殘政客還真的要回去再讀讀歷史。

一架美國《西南航空》Southwest Airlines的飛機正在滑行進《洛斯卡沃斯國際機場》Los Cabos International Airport的航廈。《洛斯卡沃斯》有兩座主要的城市：《聖何塞德爾卡波》San Jose del Cabo和《卡波聖盧卡斯》Cabo San Lucas，這座《洛斯卡沃斯國際機場》是飛到這兩座城市的主要機場。機場本身離《聖何塞德爾卡波》比較近。

《扎敦麗思卡爾頓隱世酒店》Zadun, a Ritz-Carlton Reserve大門前廣場上矗立著西班牙藝術家Arturo Berned在2019年的大型雕塑作品CABEZA。《扎敦麗思卡爾頓隱世酒店》離《聖何塞德爾卡波》比較近。

《扎敦麗思卡爾頓隱世酒店》的園區和一座以燭台的燈罩為設計靈感的吸睛酒吧Candil Agave Bar建築。

El Barrio餐廳以墨西哥藝術家芙烈達·卡蘿Frida Kahlo為主角的壁畫。

游泳池畔寧靜的一隅。

成堆繡有《扎敦麗思卡爾頓隱世酒店》字樣的浴巾。

Candil Agave Bar酒吧裡如香水瓶般的酒器。

園區裡的華燈初上。

《聖何塞德爾卡波》最出名的地標《聖何塞德爾卡波教堂》Mission San Jose del Cabo (Misión San José del Cabo)。這座教堂創始於1730年，起源於西班牙傳教士尼古拉·塔馬拉爾Nicolá Tamaral最早來《聖何塞德爾卡波》傳教的時期。尼古拉·塔馬拉爾抵達《聖何塞德爾卡波》之後於1734年時在當地原住民的反抗中被殺。

《聖何塞德爾卡波》老城區裡一座旅館的大門和一座頗有古意的小門相映成趣。

各式各樣由廢棄車牌拼湊出來的標語紀念商品。

Flora Farms農場裡五彩繽紛的一隅。Flora Farms的老闆Gloria Wallace和Patrick Greene在1991年時從舊金山搬到了《洛斯卡沃斯》並購下了25英畝的荒地開闢有機農場。這座農場裡的餐廳Floras Field Kitchen現在是全《洛斯卡沃斯》最熱門的餐廳，在旅遊旺季時每天可以有數千人次的翻桌率，相當驚人。

Acre Resort入口處賣衣服飾品的一家可愛小店。

Acre Resort離Flora Farms不遠，它是由兩個加拿大人Cameron Watt和Stuart McPherson來《洛斯卡沃斯》建立的。

Acre Resort園區裡的樹影弄人。

這個園區裡養了不少動物，包括了一座小型的馬場裡有馬匹供訪客租賃去騎馬。

Acre Resort裡的餐廳Acre Restaurant一個漂亮的角落。Acre Resort裡的餐廳Acre Restaurant和Flora Farms裡的Floras Field Kitchen齊名。

Acre Restaurant和Floras Field Kitchen兩家餐廳在2024年米其林指南第一次出版墨西哥指南時都拿下了米其林綠星，成為當年6家在墨西哥拿下米其林綠星的其中兩家。米其林綠星這個在2020年推出的米其林新奬項旨在表彰致力於環境保護和永續餐飲的餐廳，也是對在《洛斯卡沃斯》這些餐廳的肯定。

在《卡波聖盧卡斯》的《洛斯卡沃斯華爾道夫酒店》Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal。

度假村裡仙人掌美麗的身影。

一堵弧型牆在豔陽下的光和影。

清晨的太平洋海邉。

度假村裡的游泳池如鏡面般的水面。

一支孤獨的仙人掌在兩個色調的牆前顧影自憐。

一排牆上的裝飾品被影子分成了兩半。

樹上的一支綠色玻璃淚珠和它背景裡無窮無盡的碧海藍天。

夕陽把所有的景色都染上了紅暈。

沙灘上籠罩在夕陽金光裡很夢幻的一座香檳吧。

地上如蛇般的兩條石子紋飾。

桌上的一盆仙人掌。

度假中的人從水中看世界的視角。

瑪格麗特調酒一定是要喝到不要不要的啊。

棕櫚樹和仙人掌在牆上以影子爭高低。

孤燈弄影。

海天一色。

夜裡一棵亮得像聖誔樹的大樹。

墨西哥的啤酒代表作Corona，它很不幸地有個和當代Corona病毒一樣的名字（已哭）。

墨西哥長得很像菠蘿麵包的《貝殼麵包》concha。它和台灣的菠蘿麵包其實有血源關係。台灣的菠蘿麵包是從日本來的，而日本的麵包則是早期西班牙和葡萄牙的傳教士介紹到日本的。小麥原不是墨西哥的農作物，所以墨西哥人吃麵包的習慣也是西班牙殖民時期時西班牙人引進小麥之後才發展出來的。所以說來說去菠蘿麵包其實和《貝殼麵包》都一樣有著西班牙的血源關係，它們兩個長得很像也是剛剛好而已。

說到墨西哥和台灣之間的血源關係，其實墨西哥還統治過台灣（驚）！因為西班牙人在1521年取下了《墨西哥城》Mexico City，建立了《新西班牙》New Spain。當時的《新西班牙》由國王任命的《新西班牙總督》Viceroy of New Spain管轄，而總督府便在現在在《墨西哥城》的《國家宮》National Palace裡（當時還叫《總督府》Viceroy Palace）。《新西班牙總督》的轄區相當大，除了中南美洲和加勒比海諸島外，還包括了亞洲的菲律賓。在1626年和1642年之間的《新西班牙》甚至還包括了部份從菲律賓前來北台灣的西班牙船艦所佔領的區域。當時登陸建堡開墾的地點也正是今天《三貂角》地名的由來：Cape Santiago，之後西班牙人的足跡也西進到淡水一帶。《新西班牙》對北台灣的控制權一直到西班牙人退守把北台灣讓給荷蘭人為止。換句話說，當今部份新北市的區域一度還是歸在《墨西哥城》裡的《新西班牙總督府》管的！

歷史如過往雲煙，還是來看美景吧：沙灘上一隻混在海鷗群裡角色很錯亂的鵜鶘。

《離婚沙灘》Divorce Beach上的兩行（漸行漸遠的）脚印。《離婚沙灘》因為靠著太平洋外海，風浪很大，所以得名。　

和《離婚沙灘》連結在一起的是《愛人沙灘》Lovers Beach。這兩座沙灘雖然連結在一起，但是《愛人沙灘》因為靠著《加利福尼亞灣》Gulf of California而風平浪靜，所以這兩座沙灘才有如此婚姻寫實的對比名字。

《愛人沙灘》上的愛如潮水。

愛人，離婚都不重要，暮色中的沙灘美景最重要。

《卡波聖盧卡斯》的港口。

港口邊的一座「偽燈塔」，它其實是一家賣龍舌蘭酒，叫作Tequila Lighthouse店家的屋頂。

一座寫著Cabo的雕塑。現在是每座城市一定要來上一座這種寫著地區名字的雕塑就是了（翻白眼ing）。

來的時候正值美國史上最黑暗的時期，商家賣的一件諷刺美國時事的衣服。那些想在兩國邊界蓋高牆的美國腦殘政客還真的要回去再讀讀歷史。

《卡波聖盧卡斯》出名的地標。這座很像拱門的海蝕洞岩石El Arco（英文叫作The Arch of Cabo San Lucas）雖然出名，但是你從陸地上看不到，還非要搭船出海才看得到。

不過你也不用擔心看不到El Arco，因為在《卡波聖盧卡斯》可以玩的活動十之八九都和大海有關，絶對有機會坐到船出海。

一艘賞鯨船在追逐一隻在水上嘻戲的鯨魚。每年的12月到4月期間在太平洋沿海的鯨魚會從北美的阿拉斯加海域南下到墨西哥的《下加利福尼亞半島》Baja California Peninsula一帶比較溫暖的海域，並且在這一帶逗留到3，4月左右才會往北迴游。在這數個月的期間內《卡波聖盧卡斯》的賞鯨活動也達到最高潮。