猜猜食物品稱，要揭盅了！

上月，agnes b.於銅鑼灣的另一端開設第二間餐廳分店，食物走相同的路線，裝修卻有異。我和友人前去吃午飯，剛好這個月供應特別的海鮮，就是來自地中海的Goose Barnacle，西班牙人、葡萄牙人、法蘭西人都愛吃。賣相的確奇趣，立時想到的是史前生物。餐廳大代表方推介它甜如龍蝦、味如蠔、質如蜆，而我則認為，它可能是法蘭西蟶子，簡單地以加入海鹽的牛油和麵包伴吃，便無以尚之。當然，亦可選擇伴沙律的吃法。由於它的盛產期是每年的四至六月，所以香港這邊亦限量限時供應。