成立20幾年的金冠餐廳，擁有豐富的經驗與獨特的烹調手法以台菜、海鮮料理從位處的仁德區聞名至大台南地區，此次特別參展2016台南商展，並於現場推出年菜預購與餐券優惠方案，想撿便宜又兼顧超值食材的民眾可不要錯過此難得機會。
金冠餐廳原本即在台南市仁德、永康地區擁有高知名度，總經理?汶輝為能不斷推出新菜色，經常出國考察品嘗各式料理，尤其對大陸許多名菜亦相當有研究，而且也會參酌國人口味加以改良，加上對食材新鮮度與依據食材特色烹調的堅持讓該餐廳除了做出好口碑之外，也為此讓許多10幾年來的老客人都仍衝著新鮮食材與懷著對新菜色小份量年菜的期待持續上門。
?汶輝表示，此次參展期間11月25日至27日特推出展場優惠包含訂購外帶年菜88折，而且今年特別嚴選24道年菜佳餚供選擇，每道皆是應景大菜，食材與烹調方式既新鮮又創新，預約味美實在的年菜趕緊搶先。而且展出攤位將現場提供日式手卷與麻油雞米糕、龜鹿二仙膠烏骨雞供試吃品嘗，歡迎民眾前往嘗鮮試味道，另外喜慶婚宴與尾牙定席即也有許多優惠可供選擇，想大打牙祭的聚餐等更是不可錯過餐卷優惠。
由於該餐廳向來本著「衛生第一、口味至上」之經營理念，隨時提供消費者更新鮮道地的各式佳餚，而且用餐大廳寬敞，還擁有可容納75桌與包廂的喜慶宴會好場所與團體聚餐的好地方，所以無論大小宴會與聚餐等金冠餐廳都將是最佳選擇。洽詢電話：（06）279-6326。中國時報【吳娮翎╱台北報導】
年菜商機龐大，量販超市力拚早鳥預購潮，全聯找來小份量年菜知名品牌老協珍站台，愛買獨家推出鬍鬚張五福報喜年菜套組，大潤發推出散裝年菜邀消費者先嘗再下單。
全聯年菜預購，即日起開跑至明年1月小份量年菜18日，整體品項比去年少了將近4成，公關表示讓品項更精準，不會眼花撩亂，年菜業小份量年菜績目標成長3成，今年除了提早取貨優惠，另外刷台新信用卡再贈送1200點福利點數，等同現金120元優惠，主打產品有老協珍LINE FRIENDS熊跳牆。
家樂福年菜將於12月2日開跑，公關表示，除了佛跳牆、雞湯等熱賣品項，今年特別推出養生風味年菜，將當紅養生食材紅藜麥、紅露酒小份量年菜入菜，推出紅藜油飯、紅露醉雞、鴻運當頭佛跳牆等，搶攻健康市場。
愛買30日起祭出150款年菜商品，主打異國風味、名店年菜、養身食材，預購單筆滿1500元現折100元。看準年輕消費者喜歡方便、追求多元口感，今年主打匈牙利皇家肋排、四川老鴨鍋、回疆孜然羊小排等異國口味。另外推出適合2到3人的佳佳甜蜜年菜組，主打5菜1湯、多樣口味小份量，每組666元，創下愛買最低價年菜套組紀錄。
大潤發郭建志表示，年菜業績占了過年檔期約25％，其中散裝年菜占6成，顯示顧客較喜歡自己挑選單品，因此今年將發表126道精選年菜，力拚多賣5萬道年菜目標，公關評估，業績至少成長2成。除了年菜，大潤發首度發起年菜認捐活動，每份299元，替民眾將愛心送至社福團體。老五老基金會在小年夜為獨居長者送年菜活動邁入第11年，今年將為全國1500名獨老送年菜，並首次舉辦一日圍爐活動，讓獨老不再孤單一人年吃年菜，招募15個企業或家庭陪吃圍爐。
老五老基金會與中國附醫陪獨老吃年夜飯，今年除了送年菜也送紅包並招募企業和家庭一起一日圍爐。（記者蔡淑媛攝）
老五老基金會與中國附醫陪獨老吃年夜飯，今年除了送年菜也送紅包並招募企業和家庭一起一日圍爐。（記者蔡淑媛攝）
老五老基金會與中國附醫合作做年菜，菜色豐富又適合長者咀嚼及營養需求。（記者蔡淑媛攝）
老五老基金會與中國附醫合作做年菜，菜色豐富又適合長者咀嚼及營養需求。（記者蔡淑媛攝）
今天92歲的梁奶奶在中國附醫與老五老董事長林正介、醫院副院長楊麗慧和志工、醫護人員一起先開心吃年菜，直說年菜好好吃，很開心有這麼多人陪圍爐，吃到最愛的長年菜特別有滋味，中國附醫也第4年幫獨老設計幸福年菜，7道菜兼顧豐富美味、符合咀嚼能力、營養需求。
老五老基金會在年前也會陪弱勢的獨老去買年菜，買菜金由基金會提供，執行長游麗裡說，長輩會送紅包給志工，為了減少老人家負擔也另外再送紅包給長輩，但今年招募年菜目前也募到僅一成，僅去年同期一半，希望各界多多捐愛心，出錢出力。