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馬告;(山楜椒)
2014/01/06 08:50
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馬告;(山楜椒)

以中央山脈南投以北領地為活動範圍的泰雅族人,有一項祖傳野生食材,不管是熱食亦或冷食都非常適合,它可以生津止渴、消暑氣、增加食慾,泰雅族人稱之為「馬告」,一般人則稱它為「山胡椒」。

「馬告」生長在中低海拔山區,樹型嬌弱,葉型細長。成樹高約二、三公尺,在每年的五月至七月間會陸續長出一串串綠色珠狀果實,這種如黑豆般大小的果實具有很特殊的香氣,走在山林裏,熟悉它的人可以很容易因其氣味而辨識「馬告」的生長位置。


 
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